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二:纯碱的性质物理性质 纯碱的化学性质 (1)水溶液显碱性 (2)能与大多数酸反应 (3)能与氢氧化钙反应 (4)能与氯化钡反应 * 实验验证碳酸钠的溶解性 你知道是什么物质让这些食品松软可口吗 纯碱,又名苏打(soda),化学成分是含有一定量结晶水的碳酸钠,在自然界中广泛存在,分布于世界各地。它们大都蕴藏在地表碱湖和露出地表的矿床中,如非洲埃及开罗附近的碱旱谷、美国怀俄明州西南部的天然碱矿床,欧洲匈牙利的碱湖,都是闻名的纯碱产地。我国内蒙古的鄂托克旗碱湖群也很有名,在那些地方全年下不了几场雨,一到秋天整日整夜刮大风,冬天寒冷季节来临后,湖水中所含的碱都结成了冰,上面铺盖了一层碱霜。人们把它刮取下来,就近进行一些粗加工,制成块状,运集到张家口和古北口,然后运往全国各地。这就是曾经闻名全国的“口碱”。 自然界中有天然纯碱 内蒙古鄂尔多斯合同查汗淖碱湖 天然碱 盐湖 纯碱(Na2CO3 许多植物体内含有碳酸钾和碳酸钠,当它们腐烂或被烧成灰烬后,其中含有一定量的碳酸钠,其质量分数高达30%。400多年前我国明朝医学家李时珍的《本草纲目》中就写到:“采蒿蓼之属,晒干,烧灰,以原水淋汁。”这里蒿和蓼都是草名。 欧洲人也知道从淋过海草灰的汁液中提取碱。可是,随着18世纪中期工业革命从英国开始后,纺织、印染、造纸、制皂和玻璃等工业需求的碱量剧增,单靠从天然碱和植物灰中提取的碱明显不足,这就需要人工制造。 第三节 海水“制碱” Na2CO3 俗称:纯碱或苏打 思考:纯碱是“碱”吗,为什么? 俗称 溶解性 状态 颜色 化学名称 碳酸钠 苏打 纯碱 白色 固态 易溶于水 实验报告 BaCl2 + Na2CO3 CaCl2 + Na2CO3 4、与氯化钡 钙 反应 Ca OH 2+Na2CO3 3、与氢氧化钙反应 Na2C03+ HCl Na2C03+ H2SO4 2、与酸反应 1、与指示剂作用 结论或化学方程式 实验现象 实验报告 BaCl2 + Na2CO3 BaCO3↓+ 2NaCl CaCl2 + Na2CO3 CaCO3↓+ 2NaCl 有白色沉淀产生 4、与氯化钡、氯化钙反应 Ca OH 2+Na2CO3 有白色沉淀产生 3、与氢氧化钙反应 Na2C03+2 HCl 2NaCl+H2O+CO2 H2SO4+ Na2CO3 Na2SO4+H2O+CO2 2、与酸反应 1、与指示剂作用 结论或化学方程式 实验现象 酚酞试液变红 碳酸钠溶液显碱性 有气泡产生,燃着木条熄灭 CaCO3↓+ 2NaOH 碳酸钙与盐酸反应 CaCO3+2HCl CaCl2+H2O+CO2↑ 请书写出碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式 Na2CO3+2HCl 2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl NaCl+H2O+CO2↑ 组成里含有CO32-(或HCO3-)离子的盐,都能跟盐酸反应生成二氧化碳气体,利用此反应可以检验盐的组成中是否含有CO32-(或HCO3-) 1.下列物质中不属于碱的是 。 A.火碱 B.纯碱 C.消石灰 D.氢氧化钾 2.腌制松花蛋常用熟石灰和纯碱等原料。因此,食用它时常有涩 味,可以在食用前加调味品,这种调味品最好是 A.食醋 B.酱油 C.味精 D.食盐 3、食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用的物质.利用这些物 质你不能完成的实验是 A. 鉴别食盐和纯碱 B.检验自来水中是否含有氯离子 C. 检验鸡蛋壳能否溶于酸 D.除去热水瓶中的水垢 4、用一种试剂鉴别盐酸、氯化钠和氢氧化钙三种溶液,应选用的 试剂是 。 A.稀硫酸 B.碳酸钠溶液 C.氯化钡溶液 D.氢氧化钾溶液 B A B B 5、下列物质中不属盐的是( ) A、洗涤用的纯碱 B 、消毒用的高锰酸钾(KMnO4) C 、医疗上做钡餐透视用的硫酸钡(BaSO4) D 、食用蔗糖(C12H22O11) D 6、下图是实验室中一瓶药品标签上的部分内容。 化学试剂 碳酸钠 化学式:Na2CO3 相对分子质量:105.99 (1)该物质的俗称是 。 (2)该物质属于 。 (填“酸、碱、盐”) (3)该物质中所含的金属阳离子 的符号是 。 (4)该物质在日常生活中的用途 有 。 纯碱/苏打 盐 Na+ 洗涤剂/面粉发酵/玻璃制造 7、钡餐透视检查胃肠疾病时,病人需要口服硫 酸钡,若误服碳酸钡(BaCO3)就会中毒, 原因是碳酸钡会在体内生成对人体有害的可 溶性钡盐(与胃酸反应),反应的化学方程 式为: 。 BaCO3+2HCl BaCl2+H2O+CO2↑ 【实验准备】 实验用品:小试管、胶头滴管、小烧杯、喷壶、白纸、毛笔 实验药品:待测液、稀盐酸、氯化钙
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