《蛋白质含量》解说.ppt

绿色圃中小学教育网 双基回顾：（5分） 1·什么叫百分数？百分数怎样读写？ 2·分数与小数的互化的方法是怎样的？ 3·请说出下面各百分率的含义： 出油率是38%； 合格率98%； 酒精度45%； 出勤率99%； 蛋白质含量12·5%； 4·小玲加工50个零件，经检验有49个零件合格。合格率是百分之几？ 北师大版五年级数学下册 学习目标：（2分） 1.知识与技能：会解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。 2.过程与方法：在解决实际问题的过程中，理解百分数化成小数、分数的必要性，能正确地将百分数化成小数、分数。 3.情感、态度与价值观：培养知识的迁移能力，渗透转化的数学思想，提高同学们解决数学问题的能力。进行食品营养分析，促进同学们养成良好的饮食习惯。 合作探究：（5+4+5） 1·求一个数的几分之几是多少用什么方法解答？求一个数的百分之几是多少又用什么方法解答呢？ 2·怎样把百分数化成分数或小数？你能说出具体的方法吗？ 3·怎样把小数化成百分数？ 4·怎样把分数化成百分数？ 一个盐场海水的含盐率是3%,用160吨海水可以制出多少千克盐？ 本课小结：（2分） 1.理解百分数化成分数、小数的必要性，会解决有关百分数的简单实际问题。 2.能正确将百分数化成分数、小数。体会百分数与现实生活的密切联系。 * （第一课时） 执教者：张斯孝 50% 120% 60%、40% 你还想了解百分数的哪些知识？ 你能用百分数表示下面各词的含义吗？ 黄豆中的蛋白质含量约占36%,脂肪含量约占18.4%,碳水化合物含量约占25%. 黄豆营养很丰富. 250克黄豆中,蛋白质约含多少克? 把百分数化成分数就可以计算了. 250克黄豆中,蛋白质约含多少克? 把百分数化成小数就计算了. 百分数怎样化成分数或小数? 做一做 把下面各百分数化成小数。 21% 0.21 0.9 90% 4.5% 0.045 想一想：怎样能很快地把百分数化成小数？ 36 % 0 ＝ 把百分数化成小数，只要把百分号去掉，同时把小数点向左移动两位。 . 36 . 0 3 ＝0.75 ≈0.167 ＝1.6 ＝ 75% 16.7% ＝ ＝ 160% 小数 分数 百分数 把 、 、 化成百数。 3 4 1 6 3 5 1 3 4 1 6 3 5 1 把百分数化成分数，先把百分数改 写成分数，能约分的要约成最简分数。 17% 40% 12.5% ＝ 17 100 ＝ ＝ 40 100 12.5 100 ＝ ＝ ＝ 2 5 125 1000 1 8 努力吧！ 1·下面的正方形表示“1”，把各图中阴影部分按要求表示出来。 用小数表示（ ） 用分数表示（ ） 用百分数表示（ ） 100 9 9% 0.09 用小数表示（ ） 用分数表示（ ） 用百分数表示（ ） 20 11 55% 0.55 当堂检测：（12分） 2·按由小到大的顺序排列下列各数。 0.541 0.054 0.504 3.9% 27 50 A：向左 B：向右 C：一位 A 3·把 6.4%化成小数，先把百分号去掉，然后把6.4的小数点（ ）移动（ ）。 选一选 D D：两位 分 数 55% 百分数 1.25 0.6 小 数 3 8 2 3 60% 3 5 0.55 11 20 0.375 37.5% 125% 1 4 1 0.667 66.7% 4· 小麦的出粉率是85%,用200千克小麦磨出面粉( )千克。 5· 6· 完成作业：（5分） 练习册P45页1、2、3、4、5.