电镜下的大肠杆菌(示鞭毛) 二、生理生化特征 与微生物的酶和调节蛋白质的本质和活性直接相关; 酶及蛋白质都是基因产物; 对微生物生理生化特征的比较也是对微生物基因组的间接比较; 测定生理生化特征比直接分析基因组要容易得多; 代谢产物和代谢途径等 营养类型; 与氧的关系; 对温度的适应性; 对pH的适应性; 对渗透压的适应性; 与盐的关系; 代谢产物和代谢途径等: 碳源利用实验; 糖发酵实验; 抗生素敏感性实验; 由此产生的生化试验还有:甲基红试验(methyl red test,简称MR试验)、乙酰甲基甲醇试验(VP试验)、靛基质试验(吲哚试验)、硫化氢试验、硝酸盐还原试验、过氧化氢酶试验、氧化酶试验、过氧化氢酶试验等。 形态和生理生化特征是最常用 的细菌分类、鉴定指标 在以实用为主要目的表型分类中,生理生化特征往往是细菌分类鉴 定的主要特征。肠道菌科细菌属和种的分类鉴定就是如此。 不同微生物的不同重点鉴定指标 霉菌等形体较大的真菌——以形态特征为主 放线菌和酵母菌——形态和生理特征并用 细菌——形态、生理、生化遗传等指标 病毒——电子显微镜、生化、免疫、致病性 三、核酸的碱基组成 特点: 直接比较微生物之间的基因组差异 结果更加可信 (与形态及生理生化特性的比较相比) DNA的碱基组成( G+C mol%) 各种生物一个稳定的特征,即使个别基因突变,碱基组成也不会发生明显变化。
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