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干货休闲标准陈列奋斗目标 生鲜事业品类部 2014-5-5 应季坚果、炒货堆头、桶堆陈列 休闲-坚果炒货 休闲-坚果炒货 陈列说明：应季季坚果、炒货堆头、桶堆陈列 陈列要求： 端头陈列当天营销（畅销）商品， 根据商品属性，大小，销量来陈列。不与其它商品混合陈列。添货8分中间凸起为满。随手理货，先进先出，保证台面清洁，根据商品的特性确定添货量，确定 台面整体量感。做好“谢绝品尝”字样提醒顾客，易损耗商品做好假底减低损耗。 休闲-休闲小食蜜饯 陈列说明：淡季商品、低销量商品小格陈列 陈列要求：直接入口商品须放置容器内或包装售卖符合食品安全要求，陈列高度，宽度一致。 根据大小，颜色，粉类、销量来陈列。先进先出，根据商品的特性确定添货量，并配置QS连卷袋。 休闲-坚果炒货 陈列说明：淡季坚果、炒货压缩陈列 陈列要求： 端头当天营销（畅销）商品，归类陈列高度，宽度一致。 根据大小，颜色，销量来陈列。先进先出，根据商品的特性确定添货量。直接入口商品须放置容器内售卖符合食品安全要求。保持台面卫生，并配置QS连卷袋。 应季商品桶堆堆头陈列 休闲-休闲小食蜜饯 休闲-休闲小食蜜饯 陈列说明：型堆是畅销商品和促销商品的一个 组合陈列， 陈列要求：畅销商品和海报促销商品必须陈列（1-4)个桶，分类清晰，不与其它南北干货、蛋品、杂粮混合陈列。补货8分满，中间凸起为满。 联营糖果以厂家归类陈列 休闲-联营专柜 休闲-联营专柜 陈列说明：联营糖果以厂家归类陈列 陈列要求：畅销商品和海报促销商品季节性商品端头或堆头陈列，可根据巧克力、糖果、果冻、糕点，分类陈列， 促销商品堆头量贩陈列 休闲-联营专柜 明星 玛氏 雀巢 明星 明星 北京特产 北京特产 明星 促销 商品 商品 玛氏 卡夫 商品 商品 北京特产 北京特产 商品 促销 商品 明星 休闲小食 蜜饯 明星 明星 马大姐 马大姐 明星 促销 商品 商品 休闲小食 蜜饯 商品 商品 马大姐 马大姐 商品 促销 商品 明星 坚果 炒货 明星 明星 徐福记 徐福记 明星 促销 商品 商品 坚果 炒货 商品 商品 徐福记 徐福记 商品 促销 商品 档期 档期 档期 档期 明星 明星 明星 明星 档期 档期 档期 档期 促销 促销 促销 促销 商品 商品 商品 商品 促销 促销 促销 促销 左图是比较理想化的陈列格局图，各门店的具体情况不同，可根据上图陈列思路进行变通和修改，促销堆单品一定要经常轮换，计算坪效，图中单品未能完全体现，按订货卡为准； 休闲-陈列结构建议