14 仔稚鱼营养.docxVIP

 PAGE \* MERGEFORMAT 17 14 仔稚鱼营养 关于仔稚鱼虾营养需求的信息仍然空白，而对于仔稚鱼营养需求的了解是淡水和海水养殖成功的基础。目前人们普遍将刚孵化的丰年虫幼体、轮虫和桡足类用作仔稚鱼虾很好的食物来源，丰年虫幼体由自然界收集的囊孢孵化而来，但由于受周期性和不可预知因素的影响，丰年虫幼体的数量满足不了养殖的需求，最终导致价格上涨。另外，由于收集囊孢的时间和地点不同，收集的丰年虫幼体整体质量的也不稳定，这个问题长期存在，目前通过采用丰年虫和轮虫相结合的方法，可解决部份营养缺乏的问题 (Clawson and Lovell, 1992)。 过去25年，仔稚鱼微颗粒饲料的发展取得了显著的进步，但活饵料仍然在使用，而且在活饵料的使用、养殖和营养价值方面的信息表明活饵料仍然是比较有效的 (Concercao et al., 2010)。但是，活饵料的使用严重阻碍了人们了解仔稚鱼对营养需求和仔稚鱼体内不同营养素之间的作用，另外，在仔稚鱼生长的不同阶段，肠道结构和肠道酶活力在几周内都有变化，导致仔稚鱼的营养需求也不一样，从而使人们对仔稚鱼的理解更复杂化。 活饵料的营养强化仅提供了仔稚鱼一部份的营养需求，但是当配合饲料可以充分满足生长和存活的需求，并且与活饵料的营养标准一致时，就可以准确了解仔稚鱼对大多数营养素的需求和营养素相互之间的作用，并有针对性地加强，这些