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第八章：蛋白质的结构和功能（12学时） 第一节：活性蛋白质与前体（pp277-285） 例如： 酶原 ( 蛋白酶； 激素原 ( 激素，或者：前激素原 ( 激素原 ( 激素 激素与激素原（pp277-279） 提取和确定前体的方法：前体不表现生物活性，活性测定的方法无效。 ⑴ 免疫复合物提取法（主要方法，例如胰岛素前体的提取），步骤如下： 制备抗激素抗体：以激素作为抗原，注射到实验动物体内，待动物产生相应的抗体后，抽取血清，提取具有交叉反应性的抗激素抗体。 找出无活性的蛋白质：利用激素原能和“抗激素抗体”形成免疫复合物的特性，将抗激素抗体与产生激素的腺体的组织匀浆混合，分离提取免疫复合物，找出无活性的蛋白质，即为可疑的激素原。 鉴定激素原：对这种无活性的蛋白质测序，与相应的激素的一级结构对比，就能推断是不是该激素的前体。 ⑵ 重组DNA译码法：例如“前脑啡肽原”的确定 前体与激素在一级结构方面的关系：见227页表8-1。 前体部分序列与激素相同，或者说，激素的序列包含在前体的序列之中。 ㈠ 胰岛素与前体 胰岛素的分布、功能和来源：主要作用于肝、肌肉、脂肪组织，参与糖代谢，有平衡血糖的作用。作为糖尿病的特效药，在临床医学上广为应用。胰岛素原由胰腺中胰岛β细胞产生。 胰岛素的活化过程：（见278页图8-1和8-2） 前胰岛素原： 信号肽—B-链—C-肽链—A-链（