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生活中的盐第一课时
《生活中常见的盐》第一课时导学案
主备人:李星华 审核人:刘永飞 张娟娟
学习目标
1.了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途;
2.了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途;
3.初步学会鉴定碳酸根离子的方法鉴定碳酸根离子的方法1.氯化钠(化学式: )
阅读课本氯化钠的内容并思考下列问题。
思考:
(1)食盐在日常生活中有哪些用途?
(2)食盐与人体健康的关系?
(3)食盐在自然界中分布情况如何?
2.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
阅读课本,结合课前实验的内容,归纳下表
物质 碳酸钠(俗名: ) 碳酸氢钠(俗名: ) 碳酸钙 组成 溶解性 主要用途 组成上的共同点 回顾知识:实验室制取二氧化碳的反应原理(用化学方程式表示)
思考:比较碳酸钙与碳酸钠和碳酸氢钠的组成,推断碳酸钠和碳酸氢钠是否也能发生上述反应。
三、扣标展学
实验1:碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸的反应
碳酸钠+盐酸 碳酸氢钠+盐酸 现象 分析 实验2:碳酸钠和氢氧化钙的反应
碳酸钠+氢氧化钙 现象 化学方程式 检验CO32-或HCO32-的方法:
实验步骤 现象 结论 向盛有取样的试管中加入 ,再将带有导管的橡皮塞塞紧试管,导管插入盛有 中 样品中含碳酸盐(CO32-) 思考:①如何检验敞口放置的氢氧化钠溶液已经变质?
②怎样除去家中水壶中的水垢(水垢的主要成分:碳酸钙和氢氧化镁)?
四、达标练学
1.有一种盐在人体的新陈代谢中十分重要,它可以维持血液中适当的酸碱度,并通过人体复杂的作用产生胃酸,帮助消化,该盐是( )
A.氯化钙 B.氯化钠 C.硝酸钾 D.碳酸钠
2.下列说法正确的是( )
A.盐都能食用,故称食盐 B.盐就是食盐,易溶于水
C.盐都有咸味,都是白色晶体 D.盐是一类物质的总称
3. 蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和发酵过程产生的酸,又能引起发泡作用,这种白色物质是( )
A.NaOH B.NaHCO3 C.Ca(OH)2 D.NaCl
4. 下列试剂可用于除去氯化钠溶液中的碳酸钠的是( )
A.澄清石灰水 B. 稀硫酸 C.稀盐酸 D.二氧化碳
5.化学就在我们身边,他与我们的生活息息相关。从碳酸钙、生石灰、碳酸钠、食盐四种物质中选出与下列用途相对应的物质,填写在空白处:
(1)常用作食品干燥剂的是__________;
(2)烹饪使用做调味品的是____________;
(3)可用作补钙药剂和牙膏填充剂的是__________;
(4)可用于玻璃生产的是___________。
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