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第五章 订货点采购与库存控制 5.1 库存控制概述 5.1.1 如何看待库存 库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源。 库存是物品的储备,是在社会再生产过程中离开直接生产过程或消费过程,处于暂时停滞状态的那一部分物品,具有备用的性质。 库存管理是要在保证及时交货的前提下,尽可能降低库存水平,减少库存积压与报废、贬值的风险。 5.1.2 库存的分类 1.按照储存状态分类 仓库库存 临时堆放 5.1.2 库存的分类 2.按照库存储备的作用属性分类 剩余储备 安全储备 周转储备 5.1.2 库存的分类 3.按照经营过程的角度分类 周转性库存(Cycle Stock) 在途库存(Transportation Inventory) 季节性库存(Seasonal Stock) 投机性库存(Speculative Stock) 安全库存(Safety Stock) 5.1.2 库存的分类 4.按照库存物资的相关性分类 独立库存(Independent Inventory) 相关库存(Dependent Inventory) 5.1.2 库存的分类 5.按照对物品需求是否重复分类 单周期库存(Single-cycle Stock) 多周期库存(Multi-cycle Stock) 5.1.3 为什么周转仓库要进行库存控制? 1.周转储备的二重性 1)保障生产和流通的顺利进行; 2)仓库闲置,延缓生产,需要付出费用。 2.周转储备应当有一个合理的限度 3.合理库存 5.1.4 库存过程概述 订货过程 进货过程 保管过程 销售出库过程 5.1.5 库存费用 1.订货费 含义:订货过程中发生的全部费用。包括差旅 费,订货手续费,通讯费,招待费以及订货人员 有关费用。 特点:每一次订货中订货费与订货量的多少无关。 若干次订货的总订货费与订货次数有关。 5.1.5 库存费用 2.保管费 含义:保管程中发生的全部费用。包括:出入、 出库时的装卸搬运堆码检验费用;保管用具用料 费用;仓库房租水电费;保管人员有关费用;保 管过程中的货损货差;保管物资资金的银行利息。 特点:保管费用与保管数量的多少和保管时间的 长短有关。 5.1.5 库存费用 3.进货费与购买费: 含义:(1)进货费,就是进货途中的全部费用,即运杂 费。包括:运费、包装费、装卸费、租赁费、延时费、 货损货差等。 (2)购买费,即物资的原价。 特点:进货费与购买费都与订货批量无关,批量订多订 少都不会影响其总进货费和购买费。我们把这种与订货 批量无关的费用称为固定费用,而把那些与订货批量有 关的费用称作可变费用。 进货费与购买费是固定费用,而订货费、保管费、缺货费、补货费是可变费用。 5.1.5 库存费用 4.缺货费 含义:当用户来来买货时,仓库没有现货供应,在缺货情况下造成的缺货损失。 特点:缺货费一般情况下与缺货量成正比。 5.1.5 库存费用 5.补货费 补货的含义:当用户来来买货时,仓库没有现货供应,但仍劝顾客在这里订货,自己马上采购、补货并供应给顾客。 特点:先订货,后补货。 单位时间总成本TC = P Q /T +( C1 × Q/2 × T) /T + C0 /T = PR+ C1 × Q/2 + C0 /T = PR+ C1 × Q/2 + C0 R/Q 求导得:d(TC/dQ)= C1 /2- C0 R/Q2=0 C0 R/Q2= C1 /2 C0 R/C1=Q2 /2 2C0 R/C1 =Q2 Q= √ 2C0 R/C1 5.1.6 库存控制原理与方法 库存控制原理 销售或订货进货过程来控制库存 1)控制销售出库过程,意味着限制用户的需求,影响社会需求; 2)在货源没有限制的情况下,采用控制订货进货过程的方法来控制库存; 3)在缺货状况下,为了满足关键客户可能会短时 间采用控制销售的办法。 5.1.6 库存控制原理与方法 库存控制策略 包括三个方面的内容: 1.什么时侯订货,即订货时机或订货点。 2.订多少,即订货量。 3.如何实施,即订货方法。 库存控制策略 一.库存结构的控制策略 二.订货模式的选择策略 三.订货时间与批量的确定 四.安全库存的设定 库存控制策略 案例:花店老板的库存问题 李老板在某城市经营一家鲜花店,批发和零售各种鲜花。由于花店地理位置优越,鲜花种类齐全,价格合理,服务又好,花店的生意越来越好。 李老师不断扩大进货规模,但问题是鲜花储存的时
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