厨余垃圾处置现状答辩讲义.pptVIP

深圳厨余垃圾收集处置现状及对策研究 主要内容 一.厨余垃圾简介 厨余垃圾特点及组成 厨余垃圾的危害 二.中国厨余垃圾的处置技术 国外厨余垃圾处置现状 三.深圳厨余垃圾的处置现状 走访调查 四.结论 厨余垃圾是家庭、宾馆、饭店及机关企事业等饮食单位抛弃的剩余饭菜的通称，是人们生活消费过程中产生的一种固体废弃物。本文分析了深圳厨余垃圾收集处置现状并提出了相应的对策。 厨余垃圾是有机垃圾的一种，分为熟厨余垃圾和生厨余垃圾。但广义的厨余垃圾还包括用过的筷子，食品的包装材料等。 特点： （1）含水率高，水分占到垃圾总重量的80%-90%； （2）有机物含量高，在高温条件下，很容易腐烂变质，产生臭味； 　　 　　 厨余垃圾的来源和组成 1.污染空气 在运输和露天堆放过程中，有机物分解产生恶臭，并向大气释放出大量的氨、硫化物等污染物，其中含有机挥发气体达100多种，这些释放物中含有许多致癌、致畸物。2.安全隐患 厨余垃圾中含有大量的有机质，在天然堆放过程中会产生甲烷等可燃气，易引起自燃，或在密封条件、一定甲烷浓度下遇火源引起爆炸，造成重大损失。 3.对人体健康的危害 厨余垃圾也是威胁城市居民身体健康的重大病菌的产生源头。泔水中有沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菌等，这些细菌都是具有强烈感染性的致病菌，一旦在环境中扩散传播将