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与人共处的细菌 与人人相处的细菌数量远远大于百种，他们的大多数还不为我们所知，但是这些与人共处的细菌觉得大部分都是对人类无害的。人体上分布的细菌大致可以分为三类 有益菌 中立菌 有害菌 细菌也如人类性格般有善有恶，有的隐忍不发，一旦给“他”机会便伺机作乱。 生物特性 乳酸杆菌是革兰阴性杆菌，可使葡萄糖等糖类分解为乳酸，同时产生乙醇、醋酸、二氧化碳和氢等。耐酸。一般在厌氧条件下繁殖。适宜温度50℃左右。 存在广泛。嗜酸性，最适ph5.5～6.0,ph3.0～4.5仍能生存，在无芽胞杆菌中其耐酸力最强。 生理作用 阻止病原菌对肠道的入侵和定植，抑制病原菌和抗感染，维持肠道的微生态平衡，预防和抑制肿瘤的发生，增强机体免疫力，促进消化，合成氨基酸和维生素，降低胆固醇，抑制内毒素的生产，延缓衰老和抗辐射等 双歧杆菌 革兰阳性杆菌、厌氧、不运动、无芽孢、形态多变,其染色不规则,过氧化氢酶呈阴性。菌落光滑,凸圆边缘完整,乳脂呈白色,闪光并有柔软质地。葡萄糖代谢属异型发酵,具有磷酸转酮酶活性,可将2mol葡萄糖酵解为3mol乙酸和2mol乳酸。其最适生存温度为37～42℃,最适pH值6.5～7.0。 分布 广泛存在于人和动物的肠道,反刍动物的瘤胃,以及人的齿缝中 生