222分散系课程.pptVIP

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能举出日常生活中的一些丁达尔效应吗? 归纳:溶液、浊液、胶体比较 巩固练习: 5.氢氧化铁胶体稳定存在的主要原因是( ) A. 胶粒直径小于1nm B. 胶粒做布朗运动 C. 胶粒带正电荷 D. 胶粒不能通过半透膜 巩固练习: 6. 血液可看成一种胶体,在实验中手不慎被玻璃划破,可用FeCl3溶液应急止血,其主要原因可能是 ( ) A FeCl3溶液有杀菌消毒作用 B FeCl3溶液能使血液凝聚沉降 C FeCl3溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口 D FeCl3溶液能使血液发生化学反应 * * 二、分散系及其分类 1.分散系 一种(或多种)物质分散到另一种(或多种)物质中所形成的体系,叫做分散系. 分散质:被分散的物质. 分散剂:起容纳分散质的物质. 九种分散系 气 液 固 气 液 固 分散质 分散剂 2、分散系的分类 (1)按照分散质或分散剂所处的状态 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实 例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟灰尘 泡沫、盐酸 酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 本质区别:分散质粒子的大小. (2)按照分散质粒子的大小 溶液(<1 nm) 浊液(>100 nm) 分散系(分散剂是液体,包括水) 胶体(介于1~100 nm) CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 泥沙浊液 豆浆、牛奶等 胶体 浊液 溶液 稳定性 颗粒大小 分散系 1 nm 1~100 nm 100 nm 稳定 介稳性 不稳定 三类分散系的稳定性比较: 胶体 1 nm 100 nm 溶液 1 nm 浊液 100 nm 胶体的分类(按分散剂分): 胶体 液溶胶:Fe(OH)3胶体,豆浆 Al(OH)3胶体,牛奶、 鸡蛋清、淀粉、墨水、 血液、土壤胶体等 气溶胶:云、雾、烟等 固溶胶:有色玻璃、烟水晶等 雾 气溶胶 烟 白云 液溶胶 牛奶 墨水 豆浆 固溶胶 烟水晶 有色玻璃 科学探究 取一烧杯,加入25 mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液1~2mL。继续煮沸,待溶液呈红褐色后,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。 (1)氢氧化铁胶体的制备: FeCl3+3H2O(沸) Fe(OH)3(胶体)+3HCl (2)溶液和胶体的区别 ? 光束照射时的现象 Fe(OH)3胶体 ? CuSO4溶液 ? 有光亮通路 无光亮通路 丁达尔效应(胶体所特有的性质) 当光束通过胶体时,能产生光亮的通路, 像这样的现象叫做丁达尔效应. 丁达尔效应是胶体所特有的性质! 丁达尔效应是区分溶液和胶体的物理方法. (3)胶体和浊液的比较 科学探究 ? 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 ? 泥 水 ? 滤纸无固体小颗粒 滤纸有固体小颗粒 多媒体展示 拓展: 溶液能透过半透膜;胶体和浊液不能透过半透膜 4、胶体的性质 (1)丁达尔效应 利用此性质可鉴别胶体与溶液。 阳光透过树叶间的缝隙 射入密林时形成的光路 灯光射入暗室形成的光柱 黑夜当中,马路的汽车打开车灯时 形成光亮的通路 (2)布郎运动 悬浮在水中的花粉小颗粒作不停地,无秩序地运动,这种现象叫做布朗运动. 多媒体展示 (3)电泳现象 胶体粒子带有电荷,在外加电场的作用下,胶体粒子在分散剂里作定向移动的现象叫做电泳。 胶体具有介稳性的原因: 胶粒吸附同种电荷相互排斥(主因); 胶粒的布朗运动(次因)。 多媒体展示 注意:胶体本身不带电!胶粒才会通过吸附而带有电荷! (4)胶体的聚沉 向胶体中加入少量电解质,由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集成较大的颗粒,从而形成了沉淀从分散剂里析出,这个过程叫做聚沉。 多媒体展示 *胶体聚沉的条件 (1)加电解质溶液 (2)加带相反电荷胶粒 (3)加热 5、胶体的应用: 1)农业生产:土壤的保肥作用; 2)医疗卫生:血液透析、利用电泳分离各 种氨基酸和蛋白质; 3)日常生活:制豆腐原理; 4)自然地理:江河入口处形成三角洲,其形 成原理是海水中的电解质使江河泥沙所 形成的胶体聚沉; 实例 鉴别 稳定性 能否透过滤纸或 半透膜 外观 分散质粒子的直径 胶体 浊液 溶液 分散系 1nm 100nm 1~100nm 均一、透明 不均一不透明 均一有的透明 稳定 不稳定 介稳性 能 不能 能 无丁达尔效应 静置分层 有丁达

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