第2课时 分散系及其分类分析.pptVIP

(3)布朗运动 胶体的性质 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。 * * 定义：在外加电场作用下, 带电胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳 （4） 电泳现象（电学性质）：科学视野 课本P28 - 阴极 + 阳极 Fe(OH)3胶体粒子向阴极移动---带正电荷 ②原因：胶体粒子带电荷，当胶粒带正电荷时向负极运动，当胶粒带负电荷时向正极运动。 在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂里向电极 做定向移动的现象。 ①电泳现象及其产生的原因 ③特别提醒：胶体不带电,胶体中的胶粒能够吸附体系中的带电离子而使胶粒带电荷,但整个分散系仍呈电中性。 胶体的性质 如何实现胶体和溶液的分离？ （半透膜：只能允许某些分子或离子通过的薄膜） 一定时间之后， 烧杯中能够检测出的是： 检测不出的是： 氯化钠 淀粉 盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中 【思考与交流】 胶体的性质 ①定义：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体中分离出来的操作，叫做渗析。 ②原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 ③应用：分离和提纯胶体。 （5）渗析 胶体的性质 ①豆浆里加盐卤或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐。 ②在江河与海的交汇处形成沙洲。 ③ 用明矾可以净水。 ⑤淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶。 【思考与交流】你