53血红蛋白的提取和分离201439课程.ppt

21世纪初，工程浩大的国际人类基因组计划正式完成，但仅仅测绘出基因组序列还远远不够，必须对基因组的编码产物——蛋白质组进行深入的研究才能真正实现基因诊断和基因治疗，近年来，我国科学家在蛋白质组研究领域取得了令人瞩目的成绩，首次由我国科学家领导的国际重大科研合作项目人类肝脏蛋白质组计划已经取得阶段性进展。 凝胶色谱法分离蛋白质的原理 相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的进行过程可表示为图中哪一个 样品的加入和洗脱的操作不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A． 加样前，打开色谱柱下端的流出口，使柱内凝胶面上的缓冲液缓慢下降到凝胶面的下面 B．加样后，打开下端出口，使样品渗入凝胶床内 C．等样品完全进入凝胶层后，关闭下端出口 D．用吸管小心的将1ml透析后的样品加到色谱柱的顶端，不要破坏凝胶面 氨基酸的结合方式:脱水缩合 肽键 C H COOH R3 H N OH H C C H R1 NH2 C O C H R2 H N O 二肽 H2O H2O 氨基酸的结合方式:脱水缩合 C C H R1 NH2 C O C H R2 H N O 肽键 二肽 C H COOH R3 H N H2O 肽键 三肽 以此类推，由多个氨基酸分子缩合而成的含有多个肽键的化合物，叫多肽（链状）。肽链盘曲，折叠，形成有一定空间结构的蛋白质分子。 H2O 8、分子结构 7、肽键 CO NH 氨