饲草饲料加工贮藏考试讲义.docVIP

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  • 2016-07-02 发布于安徽
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饲草饲料加工贮藏考试讲义.doc

《饲草饲料加工与贮藏学》讲义 绪论 饲草料加工与贮藏的重要意义 草业系统工程中的一个重要环节: 种植→加工→养殖→加工占中间一个较重要的环节。 提高人民生活水平,提高产品质量,产量 减少饲草、饲料的营养损耗 附带有环保意义 发展概况: 发达国家要有发达加工业,加大配合饲料的比重。当前解决的饲料缺乏,利用青绿饲料。 国外 重视科研 开发新的饲料资源 重视青绿饲料的加工与利用 加工技术,例:粉碎的细度 粉状→颗粒化 国内(相对起步较晚) 节粮型,畜牧业(加工),草食家畜,农副产品,秸秆 添加剂生产(有一定污染) 粉状向颗粒发展。 国内、区内饲料加工业存在的主要问题 国内 饲料资源缺乏 总的饲料缺乏、蛋白质饲料缺乏、添加剂种类较少(我国40种,国外100多种) 单一饲料(农牧区) 青绿饲料(绿色能源)损失严重 ①产量高 ②营养丰富:苜蓿cp. 18-20%,豆科cp13-20% ③cp. Vit 矿物质 ④促生长、未知因子 损失: A:自然损失,夏季13%左右,秋季5-7%,冬3-4% B:人为损失,刈割期,不适时,秋晚,加工调制不科学,饲喂浪费 区内 除以上外,主要还没有形成饲草料调制的科学观念(思想落后,难以改变)。 无规模的研究,加工饲草料的公司 与区内外比较落后 主要运进区外的饲料 西藏大量的饲草、饲料资源有待开发 交通不便,气候差异大 主要环节 大力发展配合饲料 节粮型的配方

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