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四川省巴中市平昌中学2015-2016学年高二下学期第二次月考(5月)生物试题
平昌中学高2014级第4学期第2次月考生物试题
命题: 审题:
全卷满分100分, 考试时间90分钟。
一、单项选择题(1-15题每题1分,16-35题每题2分,共55分)
1.下列关于腐乳制作的描述中,错误的是 ( )
A.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
B.含水量大于85%的豆腐利于保持湿度,适宜制作腐乳
C.加盐和加酒都能抑制微生物的生长
D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染
2.在果酒、果醋和腐乳制作中,都要防止微生物污染,下列有关叙述正确的是( )
A.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入
B.腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖
C.利用自然菌种发酵果酒时,将封有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌
D.将长满毛霉的豆腐放在瓶中,并逐层加盐,接近瓶口部分的盐要铺薄一些
3.测定亚硝酸盐含量的有关叙述,不正确的是( )
A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,需在盐酸酸化条件下
B.重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
C.显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变
D.配制溶液所用的提取剂为氯化镉与氯化钡
4.通过实验测定土壤中的细菌数量,下列与此操作有关的叙述中,不正确的是( )
A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板
B.取104、105倍的土壤稀释液0.1 mL,分别涂布于各组平板上
C.将培养皿倒置,37℃恒温培养24~48小时
D.选择菌落数在300个以上的培养皿进行计数
5.土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的实验中,需要在火焰旁操作的有( )
①土壤取样 ②称取土壤 ③稀释土壤 ④涂布平板 ⑤微生物的培养
A.①②③④⑤ B.②③④⑤
C.③④⑤ D.②③④
6.分解纤维素的微生物的分离有两种刚果红染色法,分别加入刚果红应在( )
①制备培养基时 ②梯度稀释时 ③倒平板时 ④涂布时 ⑤长出菌落时
A.①③ B.②⑤
C.③⑤ D.④⑤
7.菊花的组织培养需要严格的无菌操作,下列说法不正确的是( )
A.培养基连同其他器械一起进行高压蒸汽灭菌
B.幼苗要先移植到消过毒的蛭石或者珍珠岩等环境下生活一段时间
C.植物组织培养的培养基同样适合于某些微生物的生长,一旦感染杂菌则前功尽弃
D.将菊花茎段插入时应注意方向,不应倒插,是为了防止杂菌污染
8.下列关于花药培养过程的注意事项中,正确的是( )
A.花药培养成功与否与材料选择无关
B.花药培养成幼苗后,一定不能分瓶培养
C.花药培养成幼苗的过程中,除了适宜的温度、pH等,还要注意光照
D.一般地讲,材料选在单核期时花药培养成功率较高
9.在花药培养过程中,需要对培育出来的植株做进一步的鉴定和筛选,目的是看其( )
A.是否有染色体丢失 B.是否有基因突变
C.是否出现染色体倍性变化 D.是由哪种形式形成的
10.下图是生物界常见的四种细胞,下列说法正确的是( )
A.a、b两种细胞可能来自同一生物,但所表达的基因完全不相同
B.a、b、c细胞均来自异养生物,而d细胞来自自养生物
C.能够发生渗透作用的细胞只有d细胞
D.b、c、d细胞都有两种核酸
11.下列关于细胞共性的描述,正确的是( )
A.都能合成有氧呼吸酶 B.转录和翻译的场所都相同
C.都能合成核酸和激素 D.蛋白质合成场所都相同
12.用光学显微镜的一个目镜,分别与4个不同的物镜组合来观察某一细胞装片。当成像清晰时,每一物镜与载玻片的距离如图1所示。图2是图1中a组合观察到的视野。下列说法正确的是( )
A.a组合视野最暗
B.d组合可能观察不到细胞
C.b组合比c组合看到的细胞数少
D.由a组合转变为c组合进行观察时,应先将装片向左上方移动
13.下列关于植物体内水分的叙述,错误的是( )
A.植物体内的水分参与营养物质的运输
B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一
C.自由水可作为细胞内化学反应的反应物
D.同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同
14. 蛋白质分子能被肽酶水解,至于哪一个肽键被水解则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸的氨基和相邻氨基酸的羧基之间所形成的肽键。下列说法不正确的是?(? )??
A.上图所示肽链由五个氨基酸脱水缩合而成
B.彻底水解这段肽链需要4个水分子
C.该肽链中至少含有游离的氨基和羧基各1个
D.肽酶P可以催化箭头1和3所指的化学键断裂
15.下列对各种生物大
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