第二章工业工程重点.pptVIP

1 内容提要 第二章 工业工程概述 教学目的和要求： 1.了解工业工程的产生和发展过程； 2.了解关于工业工程的各种定义，并掌握工业工程的内涵； 3.明确工业工程与生产率工程的关系； 4.了解工业工程的内容体系和学科特点； 5.了解工业工程人才的素质结构和知识结构。 第二章 工业工程概述 2.1 工业工程 2.2 工业工程的产生与发展过程 2.3 工业工程的内容体系和人才素质 2.1 工业工程 2.1.1 工业工程的定义 2.1.2 工业工程的内涵 2.1.3 工业工程与生产率工程的关系 2.1.1 工业工程的定义 泰勒的时间研究 吉尔布雷斯的动作研究 工业工程(Industrial Engineering)是对有关人员、物资、设备、能源和信息所组成的集成系统(Integrated System)进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门知识与技术，并且使用工程分析的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以确定、预测和评价。 此定义明确指出了工业工程研究的对象、方法和内容以及学科性质，不足之处是没有指出IE的目标。 工业工程是这样一种活动，它以科学的方法，有效地利用人、财、物、信息、时间等经营资源，优质、廉价并及时地提供市场所需要的商品和服务，同时探求各种方法给从事这些工作的人们带来满足和幸福。 该定义简明、通俗、易懂，不仅清楚地说