[中学联盟]河北省定州新华中学八年级语文下册第四单元《第17课 端午的鸭蛋》课件(共43张PPT).ppt

端午的鸭蛋 汪曾祺 定州新华中学 彭海英 春　　节 中　秋　节 中国的传统节日 春节 元宵节 清明 端午 七夕 中秋 重阳 冬至 腊八 认识端午 认识端午 端午的鸭蛋 端午的鸭蛋 感受我们的文化，珍视传统节日，传统风俗，这里面有我们对生活期望和美好追求。 中国的传统节日 春节 元宵节 清明 端午 七夕 中秋 重阳 冬至 腊八 　　　到了端午节这一天，是孩子们最幸福的一天，最快乐的一天，一个鸭蛋在孩子们手中发挥了最极致的价值。把你细读４——６段圈画出的最有趣的情节展示出来大家共同感受一下童真童趣吧。 　　汪曾祺曾说过：吃东西也是文化。汪曾祺身兼二美：美文家和美食家。他以美文之笔法述美食之精华，别具一格。于平淡家常中别有一番韵致。好的语言不一定是华丽的辞藻或整齐的句式。现在我们来体会一下汪曾祺的语言功力。 平淡而有味 例如：平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。（“冒”可以改成“喷”吗？） 例如：“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” 你的家乡有什么特产或者特色， 你十分喜欢？ 理清思路、理顺语言， 给大家介绍一下。 定州手掰肠 定州焖子 定州扒糕 定州鸭梨和新宗熏肉 砖路豆腐 定州贡院 定州南城门 定州缂丝 文庙 东坡双槐 喷让人感觉时间太短红油太多而腻。冒让人感觉红油全方位地渗出来，与蛋黄融为一体，十分诱人，充分体现高邮鸭蛋的质细而油多的特点。另外，配上“吱”字，有形有声，动感快感十足。 平淡而有味 ——— 亲切自然又别有风味 “难看”、“漂亮”太直白，只是在写事物的外形。而“蠢”贬义褒用，不仅说脑子笨，有时还表现一个人老实，也有夸奖的意思。“秀气”让人感觉不仅美丽还贤惠。好像孩子们不是在挑鸭蛋，而是小伙子在挑媳妇，精挑细选啊。这两个词把鸭蛋拟人化，给它们灵气，不是写鸭蛋，是在写人了，饱含深情。 定州开元寺塔 * * * * * * 农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。 　　虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。 端午的意义：纪念诗人 屈原 节分端午自谁言，万古传闻为屈原。 堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。 ——唐代文秀的《端午》 每年的五月初五是我国传统的端午节，流传久远的龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的习俗，据说就是为了纪念抱石投汨罗江身死的爱国诗人屈原。 返回 学 科网 香包除外形活泼多样之外，也有趋吉避凶的含意。 这一天，家家户户门口都挂艾草或蒲草，小孩子身上挂着「艾虎」的香囊，男人喝雄黄酒，传说有避邪、求吉祥的作用。 端午风情 端午节包粽子洋溢 着中国传统文化的特色。 汪曾祺 汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。 代表作有《受戒》、《大淖记事》等小说，《蒲桥集》、《塔上随笔》等散文集。 他讲究语言艺术，行文如同随意聊天，于自然平淡中写出自己独特的感受和生活的妙处。所作小说多写童年、故乡，写记忆里的人和事，清淡委婉中表现和谐的人生意趣。 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 （1段） （2—3段） （4—6段） 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 这和其它地方一样的 不一样的较为独特的 放黄烟子 吃十二红 读文本 —— 端午风俗 组卷网 系百索子 做香角子 贴五毒、贴符、喝雄黄酒、画“王”字 1.我们必须珍视自己的民族文化传统，就像珍视自己生命的价值一样 2.对本民族文化的珍视是一个国家屹立千年的基石。 保护中国节， 保护中国文化！ zxxkw 　　在浓浓的节日氛围中，在吃十二红的家乡独特风俗里背景中，作者写到了咸鸭蛋。在你品读２——３段时，你感受到作者是带着怎样的感情向我们介绍了自己家乡怎样的高邮鸭蛋呢？请以“这是——的鸭蛋，因为——（找出文中相关语句）”这样的句式谈一谈你读文的收获，体会。 品读文本 —— 家乡的鸭蛋 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 家乡鸭蛋的特点 名声 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 对家乡鸭蛋的情感 与有荣焉 质细而油多 引袁枚文 以北京鸭蛋相比 热爱家乡 谈鸭蛋 品乡情 特色 曾经沧海难为水 表达了作者对家乡怎样的情感？ 品读文本 —— 端午的鸭蛋 4.作者讲了端午的鸭蛋哪几件事? 表达了怎样的情感？ 趣事 挑鸭蛋 挂鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 蛋壳