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中药炮制学整合版
中药炮制学
总论:
炮制:炮制是制备中药饮片的一门传统制药技术,也是中医药学特定的专用制药术语,历史上又称“炮炙”“修治”“修事”。
中药炮制:中药炮制是按照中医药理论,根据药材自身性质以及调剂、制剂和临床应用的需求,所采取的一项独特的制药技术。
饮片:凡经过净制、切制或炮炙等处理后的药材称为饮片。
中药炮制学:中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。
三部炮炙专著以及炮炙的发展
第一部 雷公炮炙论 雷斅 南北朝
第二部 炮炙大法 缪希雍 明代
第三部 修事指南 张仲岩 清代
中药炮制技术的形成时期:春秋战国至宋代
中药炮制理论的形成时期:元明时期
炮制品种和技术的扩大应用时期:清代
中药炮制振兴发展时期:现代
三个标准
《中国药典》 《部颁标准》 省级炮制规范
制则
相反为制:是指用药性相对立的辅料(包括药物)来制约中药的偏性或改变药性。如用辛热升提的酒来炮制苦寒沉降的大黄,使药性转降为升。
相资为制:是指用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效。如用咸寒的盐水炮制苦寒的之母、黄柏来增强滋阴降火的作用。
相畏(或相杀)为制:利用某种辅料来炮制药物,以制约该药物的毒副作用。如生姜能杀半夏毒,即半夏畏生姜。
相恶为制:是中药配伍中“相恶”内容在炮制中的延伸应用。相恶指两种药物合用,一种药物能使另外一种药物作用降低或功效丧失。如麸炒枳实可以缓和枳实破气功效。
相喜为制:是指用某种辅料或中药来炮制,以改善中药的形色气味,提高患者的信任感和接 受度,利于服药,增加商品价值。如乌贼骨、僵蚕等不良气味的中药,用醋炙,酒制等方法炮制,能起到矫味矫臭的效果,利于病人服药。
制法
制其形:是指改变药物的外观形态和分开药用部位。
制其性:是指通过炮制改变药物的性能。
制其味:是指通过炮制、调整中药的五味或矫正劣味。
制其质:通过炮制改变药物的性质和质地。
生熟理论的主要内容
董志颖:生泻熟补生峻熟缓生毒熟解生熟功异
张永太:
生泻熟补:一些药物生品寒凉清泻,通过???制加热,加辅料成为熟品之后,药物偏于甘温,作用偏于补益。如生地性味甘寒,为清热凉血之品,蒸制后成为熟地,药性由寒转温,味由苦转甜,功能由清转补,具有滋阴补血,填精益髓的作用。
生峻熟缓:中药生品饮片药性竣烈,制成熟品饮片之后作用缓和。如大黄生品苦寒沉降,气味重浊,泻下作用峻烈,制后熟大黄泻下作用缓和,增强活血祛瘀之功。
生熟毒减:生品毒性或刺激性大,炮制后毒性降低或缓和。如苍耳子,苦杏仁等。
生行热止:生品饮片行气散结,活血化瘀作用强,炮制之后熟品饮片偏于收敛、止血、止泻。如麻黄生能发散,即发汗解表,蜜炙加热后发散成份减少,止咳平喘作用增强。
生升熟降:药物生、熟与药物盛江有一定关系,辅料影响更加明显。砂仁星期开胃,化湿醒脾,盐炙后以下行温肾为主。
生降熟升:如生黄柏苦寒沉降走下,清下焦湿热。经辛热升散的酒制后,苦寒之性减弱,借助酒升腾之力,引药上行,清上焦头面之热。
炮制有毒药物时一定要注意去毒与存效并重。
降低药物毒性三个途径:
使毒性成分发生改变:川乌
使毒性成分含量减少:巴豆马钱子
利用辅料作用解毒:白矾制天南星半夏
中药炮制的目的
降低或消除药物的毒性或副作用
改变或缓和药物的性味
增强药物疗效
改变或增强药物的作用趋向
改变药物的作用部位或增强对某部位的作用
便于调剂和制剂
洁净药物并利于贮藏保管
矫味矫臭,利于服用
陈嘉谟提出水制火制水火共制三类分类方法
《中国药典》提出净制 切制和炮炙三大类
教材使用工艺与辅料相结合的分类法
辅料适用的药物:
液体辅料:
酒:多用于炙蒸煮等辅料。多用酒炮炙的药物:黄连 黄芩 大黄 白芍 续断 当归 白花蛇 乌 梢蛇
醋:多用于炙蒸煮等辅料。多用醋炮炙的药物:延胡索 甘遂 商陆 大戟 芫花 莪术 香附柴胡
蜂蜜:甘草 麻黄 紫菀 百部 马兜铃 白前 枇杷叶 款冬花 百合 桂枝
食盐水:知母 黄柏 杜仲 巴戟天 小茴香 橘核 车前子 砂仁 菟丝子 补骨脂 益智仁 泽泻沙苑子
生姜汁:厚朴 竹茹 草果 半夏 黄连
甘草汁:远志 半夏 吴茱萸 附子
黑豆汁:何首乌
米泔水:苍术 白术
胆汁:天南星
麻油:蛤蚧 马钱子 三七以及动物骨类
固体辅料:
稻米:党参 斑蝥 红娘子
麦麸:枳实 枳壳 僵蚕 白术 苍术
白矾:半夏天 南星
豆腐:藤黄 珍珠 硫磺
灶心土:白术 当归 山药
蛤粉:阿胶
滑石粉:刺猬皮,鱼鳔胶
河砂:穿山甲 骨碎补 狗脊 龟甲 鳖甲 马钱子
朱砂:麦冬 茯苓 茯神 远志
净度:是指中药炮制品的纯净程度,可以用炮制品所含杂质以及非药用部位的限度来表示。
卫生学检查:检查细菌总数、霉菌总数以及活螨等,还应检查大肠杆菌、沙门菌等
冲烧:又叫做自燃,质地轻薄松散的植物药材,如红花艾
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