作文:第一次煎鸡蛋绪论.ppt

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第一次煎蛋 ___________________________________________________________ 我先从冰箱____________,把它们拿到碗边一__,双手一__,蛋黄、蛋清就___到碗里。我用筷子_________,打得蛋黄、蛋清融为一体为止。然后我______液化气灶,等锅烧热,__________。一会儿我发现煎鸡蛋竟然烧焦了,赶紧关火。我吃了一口,_____________   我吸取上一次的教训,重新拿出鸡蛋,做好煎鸡蛋前的准备,接着打开________,把锅____热,____点油,然后将打好的鸡蛋____锅里,用铲子不断地 _______ ,最后把煎好的鸡蛋分成几块,铲到盘子里,放一把葱花,一股____________________________________ __________________________________________________________________________________________ 暑假的一个星期一的中午,爸爸、妈妈都不在家,于是我就想给爸爸、妈妈做点吃的。想来想去,最后决定做一盘煎鸡蛋。 我先从冰箱里取出三个鸡蛋,把它们拿到碗边一敲,双手一掰,蛋黄、蛋清就流到碗里。我用筷子均匀地打,打道蛋黄、蛋清融为一体为止。然后我打开液化气灶,等锅烧热,放下油和打好的蛋。一会儿我发现煎鸡蛋竟然烧焦了,赶紧关火。我吃了一口,又苦又咸,焦味很大.   我吸取上一次的教训,重整旗鼓,拿出鸡蛋,做好煎鸡蛋前的准备,接着打开液化气灶,把锅烧热,放点油,然后将打好的鸡蛋倒入锅里,用铲子不断的翻,最后把煎好的鸡蛋分成几块,铲到盘子里,放一把葱花。 爸爸、妈妈回来尝着我亲手煎的鸡蛋,直夸;“好吃,好吃”,我听了心里美滋滋的。 1看来,无论干什么事都不能三心二意呀!    2、真高兴阿!不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴,更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。 3、 第一次煎鸡蛋虽然没做好,但我战胜了自己,收获了自信。 ? 4、这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个让我终身受益的道理:万事开头难。也正像罗尔斯(黑人州长)所说的:“信念,信念是不值钱的,但是只要有毅力去坚持,它会迅速升值。”    5、这件事告诉我,什么事都要自己尝试,多动脑筋,才会有一个满意的答案。 遇到什么困难 爸爸皱眉了,说:“这蛋什么时候煎的,怎么像馊了,酸酸的?” 妈妈急忙用鼻子嗅了嗅:“你放了醋?”“我放的是酱油,那个高瓶子里的酱油!”“哈哈,傻儿子,那瓶子里就是醋啊!高醋矮酱油!你看你不进厨房,怎么记得住?”妈妈乐不可支。“煎蛋也不会放酱油啊! (作料放错了) 倒多少油呢?妈妈平时说油多菜香,那还是多倒点吧!我往炒勺里倒了一碗油,又一想不对吧?这不就成了炸鸡蛋了吗?老师在劳动课上讲,50克左右就够了。我又把油倒出来一点。看看量差不多了,我重新把炒勺放到火上。等了一会儿,见油不冒烟,我自言自语道:“《东方儿童》开始了吧,打开电视看一会儿,两不耽误。”我等了一会儿,电视上的动画片还没开始。我再次来到厨房,只见厨房里满是烟雾。我大吃一惊,急忙打开抽油烟机,把火关小。等油烟散尽,我长嘘了一口气……(三心二意,油烧太旺了,很危险!) 我匆忙把鸡蛋一翻,拿着锅铲跑到客厅。当我正看得津津有味时,突然一股糊味飘来,“呀,鸡蛋糊了!”我三步并作两步冲进厨房,往炒勺里一看,鸡蛋变成了一张黑饼,唉……  看来,无论干什么事都不能三心二意呀!(三心二意 蛋煎糊了) 我连忙拿起铲子,准备为鸡蛋翻身,这时一个油点飞了出来,溅在了我的手上,油点很烫,我立即松了手,铲子一下子掉进了锅里,把鸡蛋截成了两半。顿时,鸡蛋黄流了出来,我的铲子也掉在了地上。我弯下腰去捡,起身往锅里一看,呀!我不由得呆住了:由于鸡蛋没有翻身,因而糊了。我只好盛出来,再看那鸡蛋,一面没熟,另一面却黑了。那黑乎乎的小脸分明在说:“李佳隆,你到底会不会做呀?”(手溅到油,手忙脚乱) 一会儿,蛋清已经黄了,香味扑鼻而来,看上去黄葱葱、金灿灿,心想:现在该好了!就拿了一个盘子,用筷子把鸡蛋夹出来尝了一口,唉!蛋黄还没熟,稀糊糊的,只好再倒入锅中。(火候不够 还没有煮熟)           今天妈妈教我煎鸡蛋。 开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启,再把锅加热,过了一会儿,锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前,害怕地不敢靠锅太近,大约在离锅有1尺的地方站

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