0北京华联城市碧园中秋月饼促销活动方案.docVIP

南宁职业技术学院 毕 业 设 计 报 告 项目名称： 北京华联超市中秋月饼促销方案 专 业： 商务管理 班 级： 09商务管理 学生姓名：刘祖安、唐文哲、农标、喻建彰 学 号：0903130138、0903130131、0903130134、0903130139 指导教师： 钟萍 日 期： 目录 1、前言………………………………………………………………………………………….1 2、调查方案…………………………………………………………………………………1-4 2.1调查对象……………………………………………………………………………….1 2.2调查方法……………………………………………………………………………….1 2.3调查目的……………………………………………………………………………….1 2.4调查内容……………………………………………………………………………….2 2.5人员安排……………………………………………………………………………….2 2.6调查报告…………………………………………………………………………….2-4 3、促销活动方案…………………………………………………………………………4-8 3.1活动一………………………………………………………………………………..4-6 3.2活动二………………………………………………………………………………...6-7 3.3活动三………………………………………………………………………………...7-8 3.4小结…… 4、总结…… 第一部分：北京华联超市中秋月饼促销方案 前言： “海上生明月，天涯共此时”一年一度的中秋节即将来临，中秋节是我国的传统佳节，与春节、清明、端午节并称为中国的四大传统节日。节期就是农历即阴历的八月十五，时日恰逢三秋之半，故名为“中秋节”。月饼作为中秋节的传统食品，一直以来都被人们所喜爱。中秋月饼是美食中的国粹，它是团圆文化的象征物和载体，月饼文化是中秋文化的重要主要的构成。 根据全国月饼行业总结会的报告显示，近年全国月饼的销售量不断增加，其中中高档月饼已逐渐成为市场的主流，并被广大消费者所青睐。与此同时，在网络和各种媒体上我们不时可以听见一些抱怨的声音：有的埋怨月饼价格太高，有的说节后剩余月饼太多，有的指出月饼盒对环境造成了污染等。因此需要激励人们对月饼的消费。 那么在中秋即将到来之际，超市行业必将迎来一个销售的时间段，许多超市都大打中秋牌，纷纷围绕月饼和其他中秋礼品做文章，也是各行的一个促销旺季，一个好的促销活动方案，可以给营销工作带来很大的作用。在今天各行各业竞争无比激烈的情况下，一个企业想要在竞争中获取最大的利益，就必须用到好的策略好的点子，方能取胜。 而且今年月饼价格涨幅达20% 原材料涨价为主要原因（详情请看搜狐新闻：n316503375.shtml），所以今年月饼促销工作不可轻视。北京华联超市城市碧园店在南宁市西乡塘区是比较大型的超市，依托这个良好的平台，抓住中秋节这一良好的时机，力图实现超市月饼的大促销，打响北京华联的月饼销售，因此我们为北京华联城市碧园店制定了一个的中秋月饼促销方案。 第二部分：调查方案 调查对象：北京华联超市城市碧园店 调查方法：实地调查：如观察法、询问法（详细信息见附件）、二手资料分析法 调查目的：通过对北京华联超市城市碧园店的实地调查，具体了解以下几点： 了解北京华联中秋节月饼促销的状况； 了解当前市场人们对于月饼的态度及目的 了解当前人们购买月饼的时间地点及愿意支付的价格 了解当前人们购买月饼的偏好 了解当前月饼促销的有效途径 了解制约月饼销售的主要问题 发现不足之处，并结合顾客的各种需求和北京华联超市各方面的条件，提出一个新的，更加完善的促销方案。 调查内容： 促销的时间 促销的地点 月饼的价格 月饼的包装 月饼的种类 月饼的促销方式 月饼推头的牌面 月饼的促销人员安排 月饼的销售环境 月饼的销售状况 人员安排：喻建彰负责拍照，唐文哲、农标负责观察，刘祖安负责询问。 调查报告： 一、促销的时间：8月15日至9月12日 二、促销的地点：北京华联城市碧园店 三、月饼的价格： 今年的月饼价格较往年有一定的涨价，原因是原材料涨价和物价的普遍上涨。总体来说，月饼的价格可以分为三类，第一类的价格在10-30元/斤，这种月饼是最常见的一类，也是顾客最常购买的，这类月饼是用作一般家庭食用的；第二类的价格是100-200元/盒，这种月饼用作一般性的送礼，比如亲人间的送礼、朋友间的送礼；第三类的价格在200元以上，这类月饼的