新竹市101學年度健康飲食前測問卷【第一部分】個人基本資料1.學校.docVIP

新竹市101學年度健康飲食前測問卷 【第一部分】個人基本資料 1.學校(代號)：______________________ 2.班級與座號座號______號 【第二部分】含糖飲料知識表 說明：以下題目為是非題，如果您認為題目敘述正確，請在對的□打V；如果認為題目敘述錯誤，請在不對的□打V；若不知道答案，請選擇不知道。 1.用奶精調製的茶(例如：立頓奶茶、飲冰室奶綠等)含有豐富鈣質，是補充鈣質的理想飲品。 2.飲料內容除了糖水外，常添加色素、香料等化學添加劑。 3.市售的蔬果汁都是100%純果汁。 □ □ □ 4.常喝含糖飲料容易肥胖。 □ □ □ 5.每日需攝取的蔬菜水果可藉由飲用蔬果汁取代。 □ □ □ 【第三部分】含糖飲料態度量表 說明：請針對下列各題圈選出最符自己想法的選項，每一個題目只能圈選一個答案，請勿遺漏，謝謝。 1.買含糖飲料喝是一種浪費。 □ □ □ □ □ 2.我擔心喝含糖飲料會造成肥胖。 □ □ □ □ □ 3.我擔心喝含糖飲料會使身體變得不健康。 □ □ □ □ □ 4.我覺得和朋友一起喝含糖飲料可以增進友誼。 □ □ □ □ □ 5.我覺得喝白開水比喝含糖飲料更能解渴。 □ □ □ □ □ 【第四部分】自我效能 以下的題目，想了解在這些可能喝飲料的場合中，同時有白開水、無糖飲料，和含糖飲料讓你選擇飲用，你有多少把握做到不喝含糖飲料呢？ 1.口渴時。 □ □ □ □ □ 2.參加聚會活動時(如：同樂會、慶生…等)。 □ □ □ □ □ 3.從事靜態活動時(如：做功課、看電視、上網…等)。 □ □ □ □ □ 4.劇烈運動後。 □ □ □ □ □ 5.外出遊玩。 □ □ □ □ □ 6.朋友請我。 □ □ □ □ □ 7.家人反對我喝。 □ □ □ □ □ 8.同學都在喝飲料。 □ □ □ □ □ 9.經過飲料店。 □ □ □ □ □ 10.與親友一起聚會用餐。 □ □ □ □ □ 【第五部分】飲食行為 說明：請針對下列各題圈選出最符自己行為的選項，每一個題目只能圈選一個答案，請勿遺漏，謝謝 1. 你口渴時最常喝什麼: (1)□白開水 (2)□不含糖飲品(茶、牛奶、豆漿) (3)□含糖飲料 2. 什麼時候你最想喝含糖飲料: (1)□口渴時 (2)□下課途中 (3)□經過飲料店 (4)□在家時 (5)□看到別人在喝時 (6)□吃完飯時 3. 你通常在天氣炎熱時（春夏季）一週內喝甜的（含糖）飲料的天數 (1)□幾乎不喝 (2)□每週1-2天 (3) □每週3-4天 (4) □每週5-6天 (5) □每週7天 4. 你通常在天氣涼冷時（秋冬季）一週內喝甜的（含糖）飲料的次數 (1)□幾乎不喝 (2)□每週1-2天 (3)□每週3-4天 (4)□每週5-6天 (5) □每週7天 5. 你喜歡學校午餐提供的青菜嗎？ (1)□非常喜歡 (2)□喜歡 (3)□沒意見 (4)□不喜歡 (5