市场调研重点剖析.pptxVIP

关于煲仔饭顾客满意度的市场调查研究分析 成员：胡昭旭 刘松 唐冲 任鹏飞 沈嘉明 岳玉博 牛佳琪 （1）了解当前大学生对煲仔饭的主要印象。 （2）收集欧美学院在校大学生对煲仔饭的建议。 （3）以达到提高煲仔饭的销售额、利润和服务质量。 调查目的 调查时间 2013年12月22日 ~2013年12月25日 调查地点和对象 河北科技师范学院 欧美学院 在校大学生 调查方法 　 本次调查主要采用向不同系别、不同年级的受访者发放调查问卷，其次是直接与受访者面对面交谈的方式来收集所需数据资料的，采用这两种方式成本较低，且可给受访者更多的思考时间，后一种方法能够直接对受访者进行启发，让受访者的回答更贴近我的调查目的。 调查说明 　 本次调查的研究对象是河北科技师范学院的学生，在2013年12月23 至2013年12月26日对我院学生采用问卷调查的方式进行，，本调查问卷一律由被访问者填写，由调查人员统一收回。本次调查问卷一共发放120份，分布为商管系40份、机电系30份、人文社科系20份、外语系30份，收回112份，其中有效问卷110份，问卷回收率为90%，我们对此收回的问卷随机抽取100份进行统计分析 被调查人性别 被调查人分布状况 在校期间， 学生选择的 就餐地点 煲仔饭的 客户比例 欧 大 食 堂 几 家 同 类 快 餐 所 占 顾 客 比 例 顾客对煲仔饭服务态度的评价 煲仔饭所推出的新菜对顾客的吸引程度 1 2 3 4 5 顾客反映的合理快餐价格 顾客在食堂就餐时所注重的问题 随着欧美学院在校大学生饮食需求日益变化，欧大食堂煲仔饭的工作时间及所提供的饭菜种类、服务质量远远无法满足在校生的需求，为此，我们小组对这个的进行了一次市场调查，是为了提高欧大食堂的服务质量和菜品口味的改善。 但经调查后结果数据分析可知，欧大食堂煲仔饭的在欧美学院在校大学生心中的形象较为不错，但是还存在着一些不足，以致在被调查的人群中部分人，对煲仔饭的评价很低，甚至有的被调查者还不不知道欧大食堂煲仔饭，因此据此调查后，根据所得到的数据结果，发现煲仔饭自身的不足，并对此加以改善，以致在巩固原有的消费者的同时，发展新的消费者，提高欧大食堂的销售额、利润和服务质量的。 结论 建 议 没有送餐服务 饭菜种类更新缓慢 一千米服务营销， 增加送餐服务 定期更新饭菜种类 THANKS! !