水果大全及其药物学作用课程介绍.pptVIP

apple苹果 nectarine油桃 Strawberry 草莓 山竹 pineapple 凤梨 ，菠萝 番荔枝 lychee 荔枝 龙眼，桂圆 黄皮果（南台湾）有点酸，味道可口，有人做绿豆粥喜欢放上几颗干黄皮果的果肉，别有风味 莲雾名字和形状很有特点 榴莲 菠萝蜜 火龙果 木瓜 人参果 杨桃 蛇皮果真的很形象，皮真的很像蛇的 雪莲果 无花果 watermelon西瓜 椰子 apricot杏子 tangerine 橘子 桑葚 灯笼果（秘鲁） 圣女果，小番茄 灯笼果（中国） honeydew(melon)哈密瓜 伽师瓜 香瓜 椰子 柚子 葡萄柚又名西柚 orange 橙 子 lemon 檸檬 金桔 佛手柑（观赏） loquat 枇杷 Pear 梨子 avocado南美梨鳄梨 李子 Cherry 樱桃 黑樱桃 Kiwi 奇异果（弥猴桃） blueberry 乌饭果 百香果 又名西番莲 枣子 椰枣 槟榔 橄榄 青梅 蓝梅 蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。 黑莓 桑葚有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效 覆盆子 覆盆子（学名：Rubus idaeus）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。 杨梅 【功用】和胃止呕，生津止渴。 * 花红，沙果 Grape 葡萄 提子 persimmon 柿子 juice peach 水蜜桃 Banana 香蕉 芭蕉 山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。 pomegranate 石榴 guava番桃? 热带果树，原产热带美洲，今在元江有栽培。番桃属桃金娘科番石榴，是常绿小乔木或灌木，俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外，故名为番桃，是亚热带名优水果品种之一。番桃生长适应性强，不择土壤，栽培容易。?番石榴，西番莲，南方也叫做番桃 但因其糖分极高，减肥和糖尿病患者，不宜多食。番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。 番荔枝还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，能美白肌肤。[2] 红毛丹 韶子（学名：Nephelium lappaceum），又称红毛丹（Rambutan），为东南亚原产之无患子科大型热带果树。成熟的毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少，目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。三亚的红毛丹价格一般在六元一斤。 【营养成分】红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、红毛丹(6张) 主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。[3] 黄皮果，又名“黄皮”，“黄枇”，“黄弹子”，“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食