餐厅无线点菜整体解决说课.doc

科瑞达餐饮管理软件+HDD PAD无线电子菜谱 方案建议书 限制条款 本建议书中所涉及的信息不能泄露到双方以外的任何机构，也不允许为除评估该建议书以外的其他任何目的而进行全部或部分复制、使用、透露、转售或分发。经我公司或建议书所有人书面同意的前提下，用户拥有在合同许可范围内复制、使用或透露相关信息的权利。本限制条款对于用户使用本建议书中包含的从其他非限制性渠道获得的信息不做约束。 目 录 目录 3 一 公司简介、项目背景及竞争优势 4 1 公司简介 4 2 项目背景 4 3 竞争优势 5 （1）企业优势 4 （2）系统整体领先 6 二 业务流程及系统概述 10 错误！未定义书签。 1 概要总述 10 2 系统业务流程 10 3 系统主要设备及模块 11 （1）收银台触摸屏 11 （2）点菜设备 …………………………………………………………………..................12 （3）无线基站 ……………………………………………………………………………..12 （4）厨房打印监控 13 （5）厨房打印机 14 （6）管理部门（可扩展）…………………………………………………………………14 （7）网络拓朴图……………………………………………………………………………14 三 软件主要功能模块介绍……………………………………………………………………..15 （一）数据维护中心………………………………………………………………………..15 （二）厨房打印……………………………………………………………………………..16 （三）出品管理……………………………………………………………………………..17 （四）前台管理……………………………………………………………………………..18 （五）会员管理……………………………………………………………………………..18 （六）短信管理……………………………………………………………………………..20 （七）原料管理……………………………………………………………………………..20 （八）采购管理……………………………………………………………………………..21 （九）库存业务……………………………………………………………………………..22 （十）配送管理……………………………………………………………………………..23 （十一）加工管理…………………………………………………………………………..25 (十二) 报表中心………………………………………………………………………. .... 27 （十三）系统管理…………………………………………………………………………..29 四 系统需求及报价……………………………………………………………………………..29 五 服务体系……………………………………………………………………………………..31 一、公司简介、项目背景及竞争优势 公司简介 南京市商朝时代电子有限公司(Nanjing City Shangchao Electronics Equipment Co.,Ltd.)是一家从事餐饮管理系统开发和收款机、触摸屏、微型票据打印机、无线智能终端以及其它零售周边设备的研发、制造和销售的民营高科技企业。公司以“与客户一起成长”为经营服务理念，以“生产中国性价比最高的零售智能终端”为奋斗目标，在产品的研发和制造中，始终贯穿自主创新的原则，高起点，高标准，严要求。公司成立的短短六年时间里，积极吸纳了一批软件开发精英和电子设备研发、设计、制造与服务方面的专家，并按照现代企业的经营管理理念建立起了一套快捷高效、责权分明、配置合理的管理制度，在国内外众多的生产厂家中，独树一帜，脱颖而出。 公司目前已经成功推出 “好搭档”、 “商超（SC-POS）”等品牌的多个系列的收款机和触摸屏，自主研发的58mm、80mm、76mm的热敏式和撞针式微型票据打印机，广泛运用于全国的各大超市、餐厅、药店、服装店、夜总会以及银行ATM和高速公路收费站等。公司在成立之初，就投入大量资金自主开发各类收款机、顾客显示屏、微型打印机、厨房打印机、无线点菜机、无线基站、无线电子菜谱等多种产品。为了更进一步降低成本、提升品质，又花大力气改良了微型小票打印机和无线智能终端（点菜宝和电子菜谱）的生产方案。与南京理工大学、东南大学等院校合作推出基于andriod系统的智能点菜终端和ZIGBEE（780M）物联网技术的无线通讯设备，在国内首家提出打造“无线智慧餐厅”的理念并付诸实践，获得了国家的多项专利技术。 南京商朝时代积极拓展国内外市场，先后在济南、长沙、深圳、郑州、成都、西安、上海、沈阳、乌鲁木齐等地设立了分公司或办事处。好搭档无线智能终端产品在国内市