学业水平复习专题18课题.ppt

* 实验一、观察DNA 、RNA在细胞中的分布(1-p26) 实验原理 染色剂 染色颜色 主要存在部位 DNA RNA 吡罗红 甲基绿 红色 绿色 主要在细胞核，线粒体、叶绿体含少量 主要在细胞质 取口腔上皮细胞制片(将载玻片烘干） 水解 冲洗涂片 染色 观察 （先低倍镜再高倍镜/选择染色均匀、色泽浅的区域） （8%的HCl，能改变细胞膜的通透性，同时使DNA与蛋白质分离） 人口腔上皮细胞DNA、RNA分布 洋葱鳞片叶内表皮细胞DNA、RNA分布 （蒸馏水） （0.9%的NaCl） 观察的是死细胞 实验二：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（1-p18) 1、实验原理： 蛋白质 + 双缩脲试剂 紫色反应 脂 肪 + 苏丹IV 红色 脂 肪 + 苏丹III 橘黄色 还原糖 + 斐林试剂 砖红色沉淀 2、实验材料 还原糖:应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨等 脂肪：选择富含脂肪的种子，如花生、蓖麻种子（实验前一般需浸泡3-4小时） 蛋白质：可选富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清等 葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖；淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。 3、实验步骤 1）可溶性还原糖的鉴定 [原理：-CHO+