护肝明目的食物.docVIP

大米决明子粥 ??? 【原料】炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。 　　【制法】先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。 　　【功效】清肝明目、通便。 　　【用法】每日1次，连服2周。 　　【应用】对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。 用眼过度的朋友们快来试下吧！ 猪肝陈米绿豆粥 ??? 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。 　　【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪肝熟透即可食用。不宜加盐。 　　【功效】益肝明目，消肿。 　　【用法】可早餐食用。 　　【应用】适用于视力下降，两眼昏花。杞子粳米粥 ??? 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。 　　【制法】 　　1、将粳米、枸杞子洗净备用； 　　2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用； 　　3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。 　　【功效】补肾益精，养肝明目。 　　【用法】每日食用1次。 　　【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。猪肝鸡蛋粥 ??? 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。 　　【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时