一岁宝宝菜谱-婴儿菜谱菜谱大全.pptxVIP

宝宝菜谱-婴儿菜谱菜谱大全】芹菜炒肉丝;油滑散捞出待用。②将炒菜油放入锅内，热后下 入葱姜丝炝锅，投入青椒丝煸炒断生，放入肉丝 搅拌匀，加入酱油，精盐、水少许，开后勾芡， 淋入香油出锅即成。特点：色泽美观，味道鲜美， 维生素 C 含量极为丰富。制作关键：要选用新鲜、 没有辣味的青椒;你坚持的这些日子，我看着你的欢喜一点一点消失殆尽，看着你固守的那个人，那份情感早已不复当初;磨至均匀光滑为止。2、将研磨好的蛋黄放入锅 内，加入精盐，边煮边搅拌混合。特点：软嫩， 鲜香。制作关键：蛋黄要研碎、研匀，不能有小 疙瘩。此菜适宜 3 个月以上的婴儿食用。西红柿 汁（3---4 个月）主料：西红柿 500 克，白糖 100 克。辅料：温开水 350 克特点：酸甜适口，营养 丰富。制法：1、将成熟的西红柿洗净，用开水 烫软去皮，然后切碎用清洁的双层纱布包好，把 西红柿汁挤入小盆内。将白糖放入汁中，用温开;你坚持的这些日子，我看着你的欢喜一点一点消失殆尽，看着你固守的那个人，那份情感早已不复当初;料。操作时，要切碎、煮烂，去净胡萝卜渣。此 菜汁适宜 4-5 个月的婴儿食用。菜水（4---5 个 月）主料：菠菜(油菜、白菜均可)500 克。辅料： 精盐 8 克，清水 500 克。制法：1、将菠菜、油 菜、白菜任选一种，洗净，切碎。2、将钢精锅 放在火上，加上清水，碎菜，盖好锅盖烧开，稍 煮，将锅离火，用汤匙压菜取汁，加入精盐少许， 即可食用。名医博客 M?\5L8C2S 特点：用上述蔬 菜制成的菜汁，含有丰富的钙、铁和维生素。制;你坚持的这些日子，我看着你的欢喜一点一点消失殆尽，看着你固守的那个人，那份情感早已不复当初;儿食用。制作关键：开锅后用微火熬，要熬到米 开花、米汤发粘。鱼泥（5 个月以上）主料：净 鱼肉 100 克。辅料：精盐 1 克，白糖 1 克。制法： 1、将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮， 除去骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起 来，挤去水分。2、将鱼肉放入锅内，加入白糖、 精盐搅匀，再加入 20 克开水，直至将鱼肉煮软 即成。特点：软烂，味鲜。制作关键：用新鲜的 鱼做原料。一定要将刺除净，把鱼肉煮烂为此菜;你坚持的这些日子，我看着你的欢喜一点一点消失殆尽，看着你固守的那个人，那份情感早已不复当初;不要过重，略有咸味即可。此菜适宜 5 个月以上 的婴儿食用。三色肝末（5 个月以上）主料：猪 肝 50 克，葱头 100 克，胡萝卜 50 克，西红柿 50 克，菠菜 25 克。辅料：精盐 5 克，肉汤适量。 制法：1、将猪肝洗净切碎；葱头剥去外皮切碎； 胡萝卜洗净切碎；西红柿用开水烫一下，剥去皮 切碎；菠菜择洗干净，切碎待用。2、把切碎的 猪肝、葱、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟，最后加 入西红柿、菠菜、精盐，继续煮片刻即成。特点：;你坚持的这些日子，我看着你的欢喜一点一点消失殆尽，看着你固守的那个人，那份情感早已不复当初;止渴，酸甜适口，消食健胃。对增添婴儿的食欲 大有益处。制作关键：山楂片要迅速用水冲净， 否则，冲慢了山楂片一变软，就洗不干净了。沏 山楂片的水要用开水，晾温后饮用。此水适宜 5 个月以上的婴儿食用。西红柿鱼（5 个月以上） 主料：净鱼肉 100 克，西红柿 70 克。辅料：精 盐 2 克，汤 200 克。制法：1、将收拾好的鱼放 入开水中煮后，除去骨刺和皮，西红柿开水烫一 下，剥去皮，切成碎末。2、将汤倒入锅内，加;你坚持的这些日子，我看着你的欢喜一点一点消失殆尽，看着你固守的那个人，那份情感早已不复当初;制作关键：藕研细，不要有小疙瘩。边熬边搅拌， 防止巴锅。水果藕粉（5 个月以上）主料：藕粉 200 克，(桃、杨梅罐头)300 克。辅料：清水 800 克。制法：1、将藕粉和水调匀；水果切成极细 的末待用。2、将藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬 煮，边熬边搅拌，直到熬至透明为止，最后加入 切碎的水果，稍煮即成。特点：味香甜，易于消 化吸收，营养丰富，透宜 5 个月以上的婴儿食用。 制作关键：水果一定要洗净、切碎，最好用小勺;你坚持的这些日子，我看着你的欢喜一点一点消失殆尽，看着你固守的那个人，那份情感早已不复当初;椒面炸锅，倒入酱油，把菜泥放入，不断地翻炒， 吃透咸淡即成。特点：软烂味美，营养丰富。制 作关健：此菜要去皮，煮烂后要捣成泥再炒，炒 时要不断地翻炒。此菜适宜 6 个月以上婴儿食用。 鸡肝末（6 个月以上）主料：鸡肝 150 克。辅料： 鸡汤 200 克(无盐)，酱油 10 克，蜂蜜 10 克。制 法：1、将鸡肝洗净，放入锅内稍煮一下，除去 血后再换水煮 10 分钟，然后把鸡肝外的薄皮剥 去，切成末待用。2、将鸡肝末放入锅内，加入;你坚持的这些日子，我看着你的欢喜一点一点消失殆尽，看着你固