了解养胃宜忌,健康护胃.docVIP

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了解养胃宜忌,健康护胃 胃好才能吃得好,想要轻松养胃,与其等到受不住才打针吃药,不如采用食疗法,在饮食上多花点心思,从根本上养胃护胃才是王道!快来认清伤胃的坏习惯,学会健康养胃的高招,切莫得过且过,傲娇的胃以后可是会罢工的喔! ? ? 【1】短命饮食法 ? ? 1、不吃早餐:严重伤胃; ? ? 2、晚餐太丰盛:易失眠; ? ? 3、餐后吸烟; ? ? 4、进食速度过快; ? ? 5、顿顿生食; ? ? 6、大量饮酒:肝脏发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统; ? ? 7、嗜饮咖啡:降低受孕率,易患心脏病; ? ? 8、水果当主食:营养失衡; ? ? 9、保温杯泡茶。 ? ? ? 【2】伤胃食品 ? ? 1、加工肉 ? ? 伤胃指数★★★★☆ ? ? 瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天加工肉类制品的摄入量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。 ? ? 2、解酒的绿茶 ? ? 伤胃指数★★★☆☆ ? ? 一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒,事实上绿茶和酒一起饮用会伤身,染上胃炎还算轻的,严重的还有可能患上胃溃疡!因为绿茶的咖啡因含量比较高,与酒温和,两者相互作用会刺激胃粘膜,不仅不能解酒,反而会引发各种胃病。 ? ? 3、快餐食品 ? ? 伤胃指数★★☆☆☆ ? ? 快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。 ? ? 4、“剩”饭 ? ? 伤胃指数★☆☆☆☆ ? ? 许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。 ? ? 因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。 ? ? 年纪轻轻可不能把毛病落下,俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键,定时定量、少吃多餐、戒烟、酒、咖啡、浓茶。另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因。 ? ? 养胃六锦囊 ? ? 1、有两种饮料应该多喝,一是高钙燕麦植物养生奶,二是温开水,其他饮料也可以选择红茶或者蜂蜜水; ? ? 2、最养胃的主食是面条;米中含酸多,所以少吃米饭; ? ? 3、早餐常吃小米粥就馒头(不是包子),可以养胃; ? ? 4、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处; ? ? 5、食疗养胃,多吃大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃;苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津; ? ? 6、核桃、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素,花生生吃最好,饭前可以吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。 ? ? 根治胃病疼痛秘方 ? ? 胃痛的症状表现为:常因天气变冷、感冒、食冷品而引发胃痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。 ? ? 胃痛的主要病因是:饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快、精神压力大,更容易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可以多吃胡椒猪肚汤、生姜水。 ? ? 胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病态,最好去医院做胃镜检查。 ? ? 寒性胃痛者还应忌食凉性、寒性食物: ? ? 西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒病痛加剧。 ? ? 养胃食疗推荐 ? ? 最佳的养胃食物推荐是小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、扁豆、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇等。 ? ? 1.枸杞(每日15-20克)、银耳、红枣(4-5个)、核桃(3-4个)都可零食或入菜; ? ? 2.大枣生姜汤:大枣500克、生姜120克。将生姜洗净、切片与大枣同煮至热。每日服3次,每次用原汤炖热,吃大枣10余枚,姜1-2片,饭前饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜,每次服此汤更好。大枣能健脾温胃补血; ? ? 3.不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性,会刺激胃粘膜); ? ? 4.馒头很养胃,可以最为主食。胃痛以软食为主。如软饭、面食、稀粥、藕粉、橘子等; ? ? 5.饭前喝汤:汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难; ? ? 6.木瓜适合胃的脾性,可以当做养胃食物,

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