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§4.2.1食物中的营养物质
人 教 版 七 年 级 下 册 生 物 学 导 学 案
课 题 §4.2.1 食物中的营养物质 课 型 新 授 学
习
目
标 1.说出人体需要的主要营养物质，知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源； 2.说出主要的无机盐和维生素的来源和缺乏症状； 3.加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力； 4.关注食物中的营养物质，认同人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点。 重 点 人体需要的主要营养物质作用和食物来源无机盐和维生素的来源和缺乏症状提高科学探究的能力。 学 习 过 程 一、温故知新： 细胞中有哪些营养物质？
二、预习检测：
1.食物中含有的六类营养物质分别是： 。
2.糖类、脂肪和蛋白质在人体中的作用是： 。
是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60℅～70℅，参与人体的各项 。
3.人体缺铁时，会患 ，缺钙会患 。
4.维生素不是构成，也不能为人体，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。2.人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开????????????????? 不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。
.某名同学不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能是缺少??????? 。
.??????? 、??????? 、??????? 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。
学习
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