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教学设计说明:小苏打和白醋的变化 篇一：教学设计说明:小苏打和白醋的变化 小课堂：《小苏打和白醋的变化》教学设计 作者：何鑫 来源：科信组 发表时间：2013-6-25 9:12:50 访问次数：1216 教学目标】 nbsp; 知识技能：nbsp; 1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。nbsp; 2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。nbsp; 过程与方法：nbsp; 通过观察、实验、交流、互评互补、分析和阅读资料得出正确结论。nbsp; 情感态度价值观：nbsp; 培养学生严谨的科学态度和学习兴趣。【教学重点】nbsp; 观察小苏打和白醋混合后的变化。【教学难点】nbsp; 判断小苏打和白醋混合后产生的是什么气体。【教学准备】nbsp; 1、教师为学生分组实验准备：小苏打，白醋，玻璃杯，火柴，长木条，蜡烛，水槽，集气瓶。 nbsp;nbsp; 2、教师准备：PPT课件。【教学时间】nbsp; nbsp; 一课时【教学过程】nbsp; 一、猜一猜，这两瓶分别是水和白醋，你可以用哪些方法分辨出它们？nbsp; 好，下面我们就用这些学习的方法观察老师为大家准备的白醋和小苏打。并将做好的记录填写在试验单一。nbsp; 二、猜测两种材料混合后的现象nbsp; 1、同学们观察的很仔细，生活中，我们常常需要把几种物体混合在一起。如果让白醋和小苏打相遇在一起，会出现什么情况呢？今天我们就来探究（补充课题：小苏打和白醋的变化）。nbsp; 2、你为什么这样想？科学家伽利略曾说：一切推想都得从观察与实验得来。nbsp; 三、明确实验步骤及注意事项nbsp; 1、让我们带上猜想，一起来到科学实验室验证。需要怎么混合呢？nbsp; 2、先放小苏打或者先倒白醋？小苏打和白醋3:1的比例。nbsp; 3、还有没有其他要注意的事情？nbsp; 4、课件出示实验步骤附录课件：nbsp; 实验步骤：nbsp; 1、取一只玻璃杯，倒入一匙小苏打，然后小心地倒入锥形瓶里的三匙醋。nbsp; 2、马上盖好盖子。nbsp; 3、用手触摸塑料瓶外壁，先摸上部，再摸下部，看看有什么感觉。nbsp; 注意事项：nbsp; 1、试验后把材料放回原处，摆整齐。nbsp; 2、在实验记录单二记录小苏打和白醋混合后的现象。nbsp; 四、学生实验一nbsp; （学生有计划的进行实验，小组分工明确，每个学生积极主动参与实验）nbsp; （教师指导学生观察、记录现象）nbsp; 五、汇报交流实验现象nbsp; 1、实验时大家有什么发现？nbsp; 2、我们这个实验中最明显的现象是什么？--气泡nbsp; 3、为什么会有气泡？这说明小苏打和白醋混合之后产生了气体。nbsp; 4、对于这种气体你有什么想要知道的？--特性、轻重之类nbsp; 六、解释新物质nbsp; 1、你听说过哪些气体？老师搜集了几样常见气体的特性。nbsp; 2、将燃烧的木条放入瓶中，能否检出瓶中的气体是哪种气体呢？--可能可以nbsp; 3、你能不能预测一下实验现象并根据现象做出分析？nbsp; 4、教师实验，从刚刚的实验与观察中，你们的推理是什么：不支持燃烧。nbsp;5、大家玩过氢气球吗？如果手一松，氢气球就会飞走，这是为什么？nbsp; （氢气球里面是氢气，它比空气轻，所以它能飞走。）nbsp; 6、原来气体也有轻重之分，这种神秘气体比空气重还是轻呢？你能不能想个办法验证？nbsp; 让我们将刚刚的灭火实验稍作修改，检验一下。火和气体的位置换一下，设想，要是它比空气重，出了瓶口，它就会……，火会……，要是它比空气轻，它会像氢气一样……，火就……nbsp; 7. 请用自己的话来告诉老师怎么做这个实验。（教师示该实验）nbsp; 8. 从实验与观察中你会推测……（板书：比空气重）nbsp; 9．你们想不想亲手实验一下，请大家有序的开始实验。(学生实验，教师巡视、指导)nbsp; 实验步骤：nbsp; （1）. 将杯口接近火焰；（2）. 轻轻打开盖子；（3）. 像倒水一样把杯中的气体倒到蜡烛的火焰上。nbsp; 注意事项：1）杯中的液体不要倒出。2）屏住呼吸。3）.实验后物品放回原处，分析气体比空气重还是轻。nbsp; 七、学生实验二nbsp; （学生有计划的进行实验，小组分工明确，每个学生积极主动参与实验）nbsp; （教师指导学生观察、记录现象）nbsp; 八、汇报实验结果，实验火没有灭答案小组找失败原因，并谈谈从中受到答案启示。nbsp; 11、现在我们通过自己的努力知道了这种神秘气体的一些性质（比空气重，不支持燃烧）nbsp; 但是它到底是什么，仅凭我们现在知道的这2点还是不能确定它是什么气体的，怎么办？nbsp; 12、很有想法，时间关系，我们还可以找科学家咨询：（出示课件：科学家经