宝宝食疗妙招.docVIP

小儿肺炎的防与治 肺炎是威胁小儿生命的疾病之一，婴幼儿肺炎以细菌性占多数，其次为病毒性。 小儿肺炎大多为支气管肺炎，常表现为： - 发热 - 咳嗽 - 呼吸加快 - 呼吸困难，鼻翼扇动，吸气时胸壁下部凹陷 - 口周苍白或青紫 小儿肺炎治疗不及时会导致死亡。当出现呼吸困难、烦躁、嗜睡、不能喝水等为重症。 家庭可采取以下措施： - 室内空气流通，保持适当温度 - 多饮水，吃营养丰富易消化的食物 - 及时清除鼻腔、口腔分泌物 - 高热时用温水或酒精擦浴，必要时用退热药 - 按时服药，并注意观察病情 医生可能采取的措施如下： - 胸部X线检查及其他检查 - 验血及做痰、血细菌培养 - 抗生素治疗 - 对症治疗咳嗽、发热等  如何预防： - 坚持户外活动，加强营养，增强体质 - 预防感冒 - 注意天气变化，及时增减衣服 - 室内通风，保持空气清新 小儿肺炎恢复期食疗方 　　到了冬季，随着天气的转冷，小儿患肺炎明显增多。儿童在肺炎急性期或恢复期的抵抗力及消化功能均会减弱，应用饮食食疗可以使小儿尽快恢复健康。 　　饮食的忌与宜 　　对高热失水的患儿应忌高蛋白饮食，如肉、鸡、鱼。因为食用过多蛋白质，小儿排出的尿素会增多，这将会带走较多的水分。辛辣食品也不宜吃，这些食品容易化热伤津。 　　食入过多的糖会抑制体内白细胞的杀菌作用，所以不要食糖过多。 　　此外不要食生冷及酸性食品。小儿宜多食清淡食品。除牛奶、鸡蛋、豆制品外，还可以吃新鲜蔬菜、水果。 　　小儿肺炎急性期食疗方 　　【风寒闭肺型】 　　症状：咳嗽、痰稀白、不渴、舌淡。食疗方1：葱姜粥：取葱白3根，生姜3片，粳米50克。以上共煮粥热服，有祛寒宣肺作用。 　　食疗方2：杏仁粥：取杏仁10克，粳米50克。将杏仁加水煮15分钟，去渣留汁加粳米煮粥食用，有宣肺化痰作用。 　　【风热闭肺型】 　　症状：咳嗽痰黄稠、口渴、面赤唇红、舌红、尿黄。 　　食疗方1：鱼腥草芦根汤：取鱼腥草30克，芦根30克，红枣12克。以上加水煮30分钟饮用，有清热化痰作用。 　　食疗方2：糖杏梨：取梨1个，杏仁10克，冰糖12克。将梨去皮核，加杏仁及冰糖，隔水蒸20分钟食用。有清热宣肺作用。 　　小儿肺炎恢复期食疗方 　　【脾气虚型】 　　症状：面色黄，食欲不好，消化不良，大便不调，舌淡。 　　食疗方1：参枣粥：取党参12克，红枣15克，粳米50克。以上加水煮粥食用，有益气健脾作用。 　　食疗方2：鸭肫山药粥：取鸭肫1个，山药15克，芡实15克，粳米50克。将鸭肫洗净，切碎，再将山药、芡实，粳米加水煮粥食用，有健脾收敛作用。 　　食疗方3：麻黄根鱼粥：取麻黄根15克，鲫鱼1条，粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟，去渣留汁。把鱼去鳞及内脏，洗净，同粳米一起放入汁中煮粥食用。有健脾止汗作用。 　　【肺阴虚型】 　　症状：干咳无痰，口渴欲饮，午后低热，舌红苔少。 　　食疗方1：银耳冰糖梨：取银耳12克，梨1个，冰糖12克。将梨去皮及核，切成块。银耳用清水洗净，与梨同放入锅中，小火煮30分钟，加入冰糖溶化后食用。有润肺止咳作用。 　　食疗方2：罗汉果猪肺汤：取罗汉果1个，杏仁10克，猪肺250克。用清水将猪肺洗净。切成块状并挤出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。将以上与罗汉果加水煲汤，加盐后食用。有补肺止咳化痰的作用。 　　【肾虚型】 　　症状：久咳，肢体欠暖，发育不良，舌淡胖。 　　食疗方1：核桃粥：取核桃肉15克，大枣12克，桂圆肉10克，粳米50克。将核桃肉打碎，大枣去核，以上加水煮粥食用。有补肾健脾作用。 　　食疗方2：杞子黄精粥：取杞子15克，黄精20克，粳米50克，糖少许。将以上加水煮粥食用。有益气补肾作用。 春季小儿咳嗽药膳食谱 小儿咳嗽治疗：春季小儿咳嗽药膳 　　杏仁粥 　　取杏仁12克，粳米50克。将杏仁去皮尖，在煮米至快熟时，提前10分钟加入杏仁，至粥烂后加些白糖调味。该药膳适用于外感风寒引起的咳嗽、多痰，痰成白色，大便偏干。 　　双花桃仁饮 　　取银花10克，菊花10克，桃仁5克，加水浸泡半小时后煮半小时，取汁加蜂蜜少许饮用。适用于咳出黄痰、大便秘结、咽喉疼痛，外感风热引起的咳嗽。 　　麦冬天冬粥 　　取麦冬12克，天冬12克，粳米50克。先将麦冬、天冬加水煮30分钟，取汁弃渣，将粳米放入药汁中煮粥服用。有润肺养阴作用，适用于干咳久咳患儿。 　　罗汉果罗卜煲猪肺 　　取罗汉果1只，白罗卜250克，猪肺50克。将猪肺洗净切成小块状，挤去泡沫备用。将罗卜切成小块状，加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料