任务5：旅游市场营销应用的论文.ppt

5.1 旅游饭店营销 5.2 旅行社营销 5.3 旅游景区营销 5.4 旅游目的地营销 5.5 旅游交通营销 5.1 旅游饭店营销 5.1.1 什么是旅游饭店营销 5.1.2 旅游饭店营销战略 5.1.3 旅游饭店的假日营销策略 5.1.4 旅游饭店的分时度假 5.1.5 旅游饭店绿色营销策略 5.1.1 什么是旅游饭店营销 一、旅游饭店营销的特点与难点 1、旅游饭店营销是指通过研究饭店市场供求的变化，以满足消费者需求为中心，提供能够使消费者满意的产品，从而使饭店实现最大社会效益和经济效益的经营管理活动。 2、旅游饭店营销的特点：产品的无形性、饭店经营的波动性、饭店业务的综合性、饭店营销技术的高端化 3、旅游饭店营销的难点： 5.1.2 旅游饭店营销战略 一、旅游饭店营销战略的基本任务 1、规划饭店的发展方向 2、饭店目标市场的寻找、寻找和定位 3、制定饭店营销目标的竞争战略 二、饭店市场营销战略的种类 （一）饭店发展战略 1、扩张战略与收缩战略 2、成长战略、维持战略、收获战略和撤退战略 3、产品—市场发展战略： 市场渗透战略 市场开拓战略 产品发展战略 多元化战略 二、饭店市场营销战略的种类 （二）饭店竞争战略 1、低成本战略 2、差异化战略 3、重点战略 （三）旅游饭店市场营销组合战略 1、产品策略 2、价格策略 3、销售渠