吉之岛超市(惠州)储管理的特点方法及启示.docVIP

吉之岛超市(惠州)仓储管理的特点方法及启示 内容提要： 超市业态是针对快速消费品的主要零售业态，我国超市行业具备发展相对成熟、竞争激烈等特点。 我国超市盈利模式以收取通道费用的非价值型为主，盈利能力低于其它业态，并且可持续性低。 超市经过二十余年发展，已经进入稳定增长期，但仍将是我国零售业态的主导，短时间内其它业态难以取代其地位。 ??? 从超市行业的研发设计、采购生产、物流、营销沟通、商品陈列和布局与商品管理销售价值链进行分析，我们将超市行业的成功要素概括为一个中心、五个支撑。即“以客户为中心”，规模效应与标准化复制能力、减少生产与采购的中间层级、快速消费者反应与品类管理能力、强大的供应链整合能力与融资能力。  本文通过对大型外资零售巨头吉之岛超市(惠州店)的个案考察，分析了现代零售业中大型超市物流和仓储的基本面貌和发展现状，根据翔实的数据和充分的现场调查，讨论了大型超市仓储管理的特点，并从作者的角度出发，客观的描述其优点和缺陷，较完整的介绍了吉之岛超市收货作业基本流程、采用的几种物流配送方式、仓储制度和仓储管理流程。根据本文，读者可以对大型快速流通商业的物流和仓储有更深刻和具体的了解。作者在最后还从收货作业、流程管理、沟通体系、制度建设、人力资源等五方面提出了自己的设想和建议。希望给中国零售业的仓储解决和物流发展给予一些参考和启示。 关键词：惠州吉之