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- 2017-05-12 发布于湖北
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分散系和胶体 * 阳光照进树林,为什么会有一条光亮的通路? 一、分散系及其分类 1、分散系: 把一种或多种物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 1)分散质: 被分散的物质。 2)分散剂: 起容纳分散质作用的物质。 2、分散系的分类: 按照分散质或分散剂所处的状态,可有9种组合方式。 注意:分散系为混合物。 思考·交流 按照分散剂和分散质所处的状态(气态、液态、固态),他们之间可以有 几种组合方式?并举例。 分 散 质 分 散 剂 实? 例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 固 固 有色玻璃、合金 依据分散质粒子直径大小将分散系分类: 思考: 1、怎么样来分离胶体和溶液? (即怎样净化胶体) 2、怎么样来分离胶体和浊液? 半透膜 渗析法 滤纸 过滤 (例如分离淀粉胶体和NaCl溶液) 二、胶体的性质及鉴别 1. 丁达尔效应:当可见光束通过胶体时,在入射光的垂直方向可观察到光亮的通路,这种现象称为“丁达尔效应”。 原因:光的散射。 应用:常用于鉴别溶液和胶体的物理方法。 林中的美丽光柱 电影放映时的丁达尔效应 晚会中的 丁达尔效应 2.胶体的性质之二:介稳性 1.最稳定的分散系是: 2.很不稳定是: 3.胶
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