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物理化学基本理论与基本技能培训复习资料 --------本科教学评估学生实验技能培训 注释: 按2003年教学培养计划中物理化学实验所开设的15个实验拟订物理化学理论与基本技能的培训复习资料。 ● 物理化学实验（环境科学专业）主要围绕实验课时所完成的以下六个实验进行复习（1）燃烧热的测定2）液体饱和蒸汽压的测定3） 乙酸乙酯皂化4） 电动势的测定与应用5） 电泳法测定胶体电动电位6）表面活性剂的性质及其在洗调剂中的应用W（卡计+水），表示卡计和水温度每升高一度所需吸收的热量。在物 质燃烧热测定实验中,为什么要进行水当量的标定?卡计中所包括的吸热的具体物质指的是什么？W（卡计+水）可通过方法得到？ 4．燃烧热的测定 实验2：皂化反应速率常数测定 1．被测溶液的电导是那些离子的贡献？反应过程中溶液的电导为何发生变 化？ 2．如何用图解法求乙酸乙酯皂化，请问需要的条件 是什么？ 3.各种粘度的定义及其所表示的物理意义？ 4．乌氏黏度计中的支管C有什么作用？除去支管C是否仍可用来测液体的 黏度？ 5.用乌氏黏度计测量溶液的流出时间时，为什么要打开C管的夹子使毛细管 末端通大气？如果不打开，对流出时间测定会有什么影响？影响流出时间 测定准确性的因素有哪些？ 6．乌氏黏度计的毛细管太粗或太细有什么缺点 7. 特性粘度值是溶液在无限稀释时的比浓黏度，它和纯溶剂的黏度时否一 样？为什么要用特性粘度值测求高聚物的分子量？试分析特性粘度值偏 高或偏低的原因。 8.利用黏度法计算大分子的粘均分子量，需通过实验测定特性黏度[η]，还 需查阅手册获得体系两个常数K和(，它们与哪些因素有关？ 9．利用黏度法测定高聚物分子量的局限性如何？适用的分子量范围是多 大？ 实验8：铝的阳极氧化与氧化膜形成因素的探讨 1.铝的阳极氧化与着色实验中，阳极氧化原理？封闭的作用何在？水封的原 理时什么？ 2.铝的阳极氧化与着色实验中，阳极氧化过程需要用到哪些仪器设备与药品（主要的），各自的作用是什么？ 3.影响铝片氧化膜形成的因素主要有哪些？一般实验室可通过哪些手段粗 略检测氧化膜的性能？氧化膜的着色方法有几种？ 4.测定氧化膜厚度时，能否先对经过表面处理的铝片称重，然后再称量阳极 氧化后的铝片质量，利用两者质量之差去计算氧化膜厚度？为什么？ 5.通过铝的阳极氧化可在铝片上形成氧化铝薄膜，以增加铝的防腐蚀性能。成膜性质如膜的厚度、孔隙度、均匀度等等受氧化时多种因素的影响。请说出各种因素对成膜性质影响的辨证关系。如何对成膜的性质进行评价？ 6.为了工艺需要，可在铝片上进行着色处理。请说出几种不同的着色方法和 原理以及简单的工艺过程。 7．现在有软、硬两类金属铝片若干片，如果让你通过实验检验铝片的软硬度对电解法形成氧化膜厚度有何影响，请问如何设计实验，需要哪些必要的仪器和药品，简述其步骤。 实验9：表面活性剂临界胶束测定（最大气泡法、电导率测定法） 用最大气泡法测定表面张力时为什么要读最大压力差？ 有哪些因素影响表面张力测定的结果？如何减少以致消除这些因素对实验的影响？ 滴液漏斗放水的速度过快，对实验有什么影响？ 最大气泡法通过测定液体表面张力，求出有机物的分子的横截面积的原理是什么？ 本实验中的仪器常数是用什么方法测得的？ 为什么实验中毛细管一定要保持垂直，并且刚好与液面相切？ 表面张力为什么必须在恒温槽中进行？温度变化对表面张力有影响吗？为什么？ 电导率法可测定表面活性剂的cmc值。什么类型的表面活性剂可用电导率法测定表面活性剂的cmc值？ 实验10：洗涤用品的配制与表面活性剂作用的研究 1．洗涤剂的洗涤机理是什么？ 2．洗涤剂用表面活性剂按照其结构特点可分为那几类？每种表面活性剂在洗涤剂配方中所起的作用是什么？ 请举例说说洗涤剂中的助剂在配方中的作用。 现有一个洗涤剂的大致配方组成，请简单描述每种组分在配方中的作用： 洗手液配方组分 m% 脂肪酸醚硫酸铵 13 丙基甜菜碱 5 椰子油烷醇酰胺 3 甘油 1 水 to 100 柠檬酸 0.05 现有一瓶实验室配好的洗涤剂，请用一种方法测出该配方的洗涤效果。 实验11：量热装置的设计与溶解焓的测定 1．溶解热的测定试验中，如何进行温差的校正？ 2．《溶解热的测定》实验中，能当量的含义是什么？如何标定该仪器的能当量？ 3．举例说说自组装简单绝热式量