经典锡纸烤排骨的做法.pptxVIP

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经典锡纸烤排骨的做法

先吃顿排骨吧,最经典的美式排骨,我闲着, 相信有很多人都不闲着。那么,在长假里,用烤 箱做几道菜,享受美味,享受生活吧。; 配料:肋排 250 克,苹果 100 克,梨 100 克, 洋葱 60 克,番茄酱 2 大勺,糖 1 小勺,白兰地 1 大勺,肉桂粉 1/2 小勺,黑胡椒粉 1/2 小勺,盐 1/2 小勺;0c80f3e 九代锡纸工具 八代锡纸工具; ?在打好的果泥里加入番茄酱、糖、白兰地、 肉桂粉、黑胡椒粉、盐,并搅拌均匀,成为腌料。;0c80f3e 九代锡纸工具 八代锡纸工具; 烤好的排骨除去锡纸,放在烤架上,刷上一 层腌料,再次放入烤箱,温度调高到 220 度,烤 6 分钟,烤到表面金黄酥脆即可。;0c80f3e 九代锡纸工具 八代锡纸工具; ?排骨需要完全浸没在腌料里,冷藏一夜, 才会有最佳风味。在时间不充裕的条件下,我试 过只腌渍 2 个小时就开??烤焙,但做出来的排骨 口感是无法和腌渍过夜的排骨相媲美的。;0c80f3e 九代锡纸工具 八代锡纸工具;惬意的享受哈。

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