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- 2017-05-11 发布于辽宁
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教育教学,教学课件,考试试题
《现代人力资源管理》课程标准
课程名称:现代人力资源管理
课程代码:
适用专业:酒店管理专业
学 时:52学时(其中,理论学时38学时,实训为14学时)
学 分:3学分
一.课程性质
《现代人力资源管理》是酒店管理专业的一门专业必修课,兼具理论性、实践性和综合性。通过对本课程的学习,要使学生不仅掌握人力资源管理的基本概念、理论和方法,更重要的是能够运用这些相关的理论和方法实际分析和解决酒店经营管理中的人力资源方面的问题。本课程以人力资源管理的一般工作流程为主线,以管理学、沟通技巧等理论为基础,以选人、育人、用人和留人为要点,紧紧结合酒店经营管理的特征,使学生真正了解和掌握酒店业人力资源管理的科学理论和正规流程,为今后从事酒店业人力资源管理以及相关工作打下良好的专业基础。
教学
项目
教学目标
知识与技能要求
教学重点与难点 教学
方法 教学场景 作业
布置 课时 理论 实
训 1 人力资源管理基础知识 全面掌握人力资源管理的基本概念和基本理论,理解并解释一些人力资源管理现象。 能够运用所学的基础知识理解并解释一些人力资源管理现象。 熟悉、理解现代人力资源的概念;熟悉掌握人力资源管理的基本理论。 讲授
+
案例分析 多媒体教室 思考人力资源管理的目标。
4
1
2 人力资源规划 认识人力资源规划的典型工作任务,掌握基本理论与技能,
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