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2016届《导与练》一轮复习高效信息化课堂 第7讲 物质跨膜运输的实例与方式
实验探究·积累技能 透析实验 分析误差 观察植物细胞的质壁分离与复原 实验基础 【实验原理】 成熟的植物细胞与外界溶液构成渗透系统可发生渗透作用。 【实验步骤】 透析实验 1.实验选材时,为什么不选择动物细胞? 透析:动物细胞无细胞壁,不能发生质壁分离现象。 2.为什么选用紫色洋葱鳞片叶的外表皮?根尖分生区的细胞能否作为该实验的材料? 透析:紫色洋葱鳞片叶外表皮具有紫色的大液泡,便于观察;根尖分生区的细胞无大液泡,不发生质壁分离,不能作为该实验的材料。 3.选择试剂时,为什么选用0.3 g/mL的蔗糖溶液而不用0.5 g/mL的蔗糖溶液? 透析:使用浓度过高的蔗糖溶液(0.5 g/mL),质壁分离现象明显,但不能复原,因为溶液浓度过高导致细胞过度失水而死亡。 5.该实验无独立的对照组,为什么还叫对照实验? 透析:该实验中,实验组和对照组在同一装片中先后进行,属于自身对照。 误差分析 误差1:滴入蔗糖溶液后未出现质壁分离现象或出现质壁分离后滴入清水未能复原。 原因分析:蔗糖溶液浓度不精确,可能偏低导致未出现质壁分离;蔗糖溶液浓度偏高导致细胞过度失水而死亡,使视野中的细胞不发生质壁分离的复原。 误差2:质壁分离后的细胞滴入清水后,复原现象缓慢或不明显。 原因分析:滴加清水后,应用吸水纸在对侧吸引,需重复几次,使细胞完全浸在清水中。 迁移应用 成熟的植物细胞具有活性时,能发生质壁分离和复原现象,据此可以用于判断细胞的死活。根据质壁分离和复原的原理,可以用于测定细胞液浓度范围和比较不同植物细胞的细胞液浓度。 应用1:判断细胞是否是活细胞 某同学在实验室中做“观察洋葱表皮细胞的质壁分离和复原”实验时,在老师的帮助下,进行了一系列的创新实验,实验步骤和现象如下表: 细胞大小 无变化 细胞大小 无变化 细胞大小 无变化 1 mol·L-1 醋酸溶液 ④ z 质壁分离复原 质壁分离 1 mol·L-1 KNO3溶液 ③ 无变化 y 质壁分离 0.5 g·mL-1 蔗糖溶液 ② 质壁分离复原 无变化 x 0.3 g·mL-1 蔗糖溶液 ① 滴加清水5分钟 再过5分钟 5分钟后现象 实验组 对上表的推断或解释不正确的是( ) A.x为质壁分离,因为细胞壁伸缩性弱于原生质层 B.y为质壁分离,可能导致细胞失水过多而死亡 C.z为细胞稍增大,细胞液颜色逐渐变浅 D.④组细胞大小无变化是因为细胞渗透吸水量等于失水量 解析:根据①中滴加清水发生质壁分离复原,可知x为质壁分离。质壁分离的内因是细胞壁伸缩性小于原生质层。②中滴加清水后质壁分离的细胞无变化,说明细胞已因过度失水而死亡,死亡的细胞不会发生质壁分离的复原现象。质壁分离复原过程中,细胞吸水,细胞液颜色变浅。醋酸能杀死细胞,死亡的细胞无质壁分离和复原现象。 D 说明:若a试管溶液浓度上升,则蓝色液滴将在b试管的无色溶液中下沉;反之蓝色液滴将上浮;若a试管溶液浓度不变,则蓝色液滴将均匀扩散。 实验结果如下表: 明显上浮 上浮 微上浮 均匀 扩散 微下沉 下沉 液滴沉 浮情况 0.4 mol/L 0.2 mol/L 0.1 mol/L 0.05 mol/L 0.025 mol/L 0.012 5 mol/L 蔗糖溶 液浓度 a6、b6 a5、b5 a4、b4 a3、b3 a2、b2 a1、b1 组别 请回答下列问题: (1)本实验的原理是? ,? 这种变化可通过蓝色液滴的浮沉反映出来。 (2)本实验的结论是? 。? 第7讲 物质跨膜运输的实例与方式 [最新考纲] 1.物质出入细胞的方式(Ⅱ) 2.实验:通过模拟实验探究膜的透性 3.实验:观察植物细胞的质壁分离和复原 考点突破 能力培养 知识梳理 实验探究 知识梳理·温故串知 重温教材 夯实基础 一、细胞的吸水和失水 1.渗透作用原理 (1)发生渗透作用的条件 ①具有 。 ②膜两侧溶液具有浓度差。 (2)渗透作用的实质:单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子 由蔗糖溶液进入清水中的水分子,导致蔗糖溶液液面 。 半透膜 多于 上升 2.动植物细胞的渗透吸水和失水 (1)动物细胞 ①当 时,细胞失水,发生 现象。 ②当 时,细胞吸水,失水的细胞发生 现象。 (2)成熟植物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞液浓度 质壁分离 外界溶液浓度 细胞液浓度 质壁分离复原 【思维激活1】 渗透作用中,膜两侧溶液的浓度指的是质量百分
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