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绪 论 1.1 化学发展简史 3．医化学时期(公元1500～1700年) §1.2 化学变化特征 1.2.1 化学变化是质变 §1.3 化学的分支和地位 1.3.1 化学的分支 3．高分子化学 §1.4 化学的学习和研究方法 1.4.1 化学的学习方法 1.4.2 研究化学的方法 * §1.1 化学发展简史 §1.4 化学的学习和研究方法 *§1.3 化学的分支和地位 §1.2 化学变化特征 化学是一门研究物质的化学变化的科学 1.1.1 古代化学 1.实用和自然哲学时期(公元前后) 人类第一个化学上的发现-------火 公元前3000年左右到公元前后, 埃及人学会从铁矿石炼铁，制造有色玻璃，鞣制皮革，从植物中提取药物、染料和香料，制造陶器等等。我国铜的冶炼技术，两汉时(公元前1世纪)发明了造纸术。 公元2世纪东汉魏伯阳著有《周易·参同契》一书，这部书是世界上现存最古老的炼丹术文献。公元4世纪东晋葛洪著有《抱朴子·内篇》20卷，是一部炼丹术巨著。 在这段时期中，化学步入了歧途，但也积累了相当多的化学知识，提高了实验技术，制作了许多操作器皿。 2．炼金术、炼丹时期(公元前后—公元1500年) 16世纪初期，欧洲开始了资本主义工业的发展，商业的兴盛和生活本身所提出的一系列新要求如医治疾病等，使化学进入医化学时期。 明代医药学家李时珍著有药物学巨著《本草纲目》(1590年)，书中列有中药材、矿物1000多种并附有制备方法、性质介绍。明代的宋应星也像阿格利柯拉一样，总结了我国古代的工业技术，著有《天工开物》(1639年)一书。 青蒿素 巴拉塞尔斯写道：“化学目的并不是为了制造金子和银子，而是为了制造药剂”。 4．燃素学说时期(公元1700～1774年) 1700年左右史塔尔(Stahl)提出了一种燃素学说，他认为任何能燃烧的物体里都含有一种叫燃素的物质。 当物质燃烧时，该物质就失去燃素，若在矿石中加入含有燃素的物质(如煤)，就可以得到金属。这在某种程度上统一说明了当时所积累的几乎全部实验材料。 此学说的主要功绩是彻底清除了亚里士多德的“原性”学说，但是本身却存在着致命的缺陷：所有被氧化的金属总是比未氧化前要重些，这与预期的结果相反。 1.1.2 近代化学的萌芽 从1661年波意耳(Boyle)发表他的名著《怀疑派的化学家》起一直到1869年门捷列夫(Mendeleev)建立元素周期系为止约200年的时间。 近代化学时期的到来首先要归功于天平的使用，它使化学的研究进入定量阶段。 1748年罗蒙诺索夫(ΠOMOHOCOB)的质量不灭定律；1774年拉瓦锡的氧化理论；18世纪末叶，普劳斯特(Proust)的定比定律；1803年开始由道尔顿(Dalton)建立的倍比定律、当量定律，原子学说、相对原子质量概念；1808年盖·吕萨克(Gay-Lussac)的气体简比定律；1811年阿伏伽德罗(Avogadro)的定律和分子概念。这些基本定律和原子分子学说的产生，使化学成为一门科学。 1.1.3 化学的现状态 19世纪中叶以后，无机化学处于停滞的状态。20世纪40年代以后，由于原子能工业、电子工业、宇航、激光等新兴工业和尖端科学技术的发展，对特殊性能的无机材料的需求日益增多，无机化学又重新得到很快的发展。20世纪的化学受惠于物理学的发展。 目前，无机化学正从描述性的科学向推理性科学过渡，从定性向定量过程过渡，从宏观向微观深入，一个比较完整的、理论化的、定量化的和微观化的现代无机化学新体系正在建立起来。 1995年一年中在世界范围内，化学家就创造了100万种以上的新化合物 。 1.2.1 化学变化是质变 1.2.3 化学变化伴随着能量变化 1.2.2 化学变化服从质量守恒定律 化学变化是新物质生成的变化，在变化过程中伴随着旧化学键的破裂和新化学键的形成；是化学键的重新改组。 超分子层次。它们原子间以强相互作用力结合，而分子间以弱相互作用力相联系，组成某种高级结构。超分子以上层次结构的研究是21世纪化学的重要研究对象。 （氢键，分子间力和弱相互作用） 1.2.2 化学变化服从质量守恒定律