上海新东方烹饪学校带你体验不一样的迪士尼.docVIP

上海新东方烹饪学校带你体验不一样的迪士尼“等了好久终于等到今天“6月16日迎来了上海迪士尼的开园，预计今天迪士尼应该会处于满载状态，因此机智的上海新东方烹饪学校迪士尼之行定在6月22日，巧妙地避开了前几日的爆满。届时再给大家奉上一大波游玩照片与视频，敬请期待噢~ ?虽然今天去不到点亮心中奇梦的迪士尼，不过在今天这个盛大开园的喜庆日子我们还是要来感受一下迪士尼的氛围的。别着急，上海新东方烹饪学校早有准备！往下拉，观摩一下我校西点学生的迪士尼精美蛋糕~ 是不是被一只只可爱的米奇、维尼逗乐了？知道大家此刻在想什么：只能看不能吃给差评！作为美食学校的小编是很负责任的，绝对会让大家伙儿看的舒心，吃的也开心。米奇慕斯蛋糕教程马上送给你！ 主料： 鸡蛋3个、油40g? 牛奶140g、白砂糖110g? 低筋粉60g、淡奶油200g? 水40g、吉利丁粉8g? 可可粉若干? 米奇慕斯蛋糕的做法步骤： 1. 按照戚风的方法，讲蛋清蛋黄分离，60g奶，20g糖，油和面加入蛋黄中，蛋清和30g糖打发，混合成蛋糕糊 2. 烤箱上下火，180℃提前预热5分钟，烤12分钟?3. 用模具将切出形状，淡奶油加入60g糖打发，吉利丁粉加入水中隔水加热至融化，加入剩余的80g奶拌匀，再混合入打发的淡奶油中 4. 模具提前用锡纸包好，倒入慕斯液，放入冰箱冷冻1小时，拿出后脱模 5. 表面按照模具筛上