第7讲 植物对矿质元素的吸收和利用.ppt

中药教研室-贾晗 第二节 植物对矿质元素的吸收与运输 （一）植物吸收矿质元素的特点与方式 吸收部位：根部和叶片，主要是根部。 吸收方式：被动吸收和主动吸收 1、根系吸收矿质元素与吸收水分不成比例 既有关，又无关。不存在直接的依赖关系。 2、离子的选择性吸收 离子选择性吸收的表现： （1）不同植物吸收离子情况不同； （2）对同一盐的阴阳离子吸收有差异。 生理酸性盐：使土壤PH下降，如多种铵盐； 生理碱性盐：使土壤PH升高，如多种硝酸盐； 生理中性盐：土壤PH不变化。 （二）根部对矿质元素的吸收 （一）根部吸收矿物质的区域 吸收部位为根尖，吸收区域为根毛区。 （二）吸收过程 1.把离子吸附在根部表面 交换吸附：溶液离子交换；接触交换 不需能量，与温度无关，属非代谢性的交换吸附。 2.离子进入根部内部 （1）质外体途径 （2）共质体途径 三、影响根系吸收矿质元素的条件 四、叶对矿质元素的吸收 五、矿质元素在体内的运输和利用 二、矿物质在植物体内的分布 * * 1、矿质元素 2、必需元素的三个条件 3、大量元素和微量元素 4、老组织先出现症状的缺乏元素 5、新组织先出现症状的缺乏元素 温故而知新 3、单盐毒害和离子对抗 单盐毒害：植物生长培养液中只有一种金属离子对植物起有害作用的现象。 离子对抗：在发生单盐毒害的溶液中，如再加入少量的其它金属离子，即能减弱或消除单盐毒害离子之间这种作用叫离子对抗。 平衡溶液：对植物生长良好而无毒害作用的比例适当的多种盐溶液。 思考：平衡溶液是否完全是营养液？ 两种交换吸收方式： 1.通过土壤溶液而得到 ，具体过程如下： （1）根部呼吸放出co2和土壤溶液中的H2O形成H2CO3； （2） H2CO3从细胞质表面逐渐接近土粒表面； （3）土粒表面的K+和H2CO3的H+进行离子交换； （4）K+HCO 3 -返回根表面； （5）K+和H+进行离子交换，K+便进入根部，也可连HCO3-一起进入根部。 2.直接交换得到（接触交换，contact exchange）： 在根部和土壤微粒表面上的离子不同地振动，如果根部和土壤微粒的距离小于离子振动的空间，即可发生直接交换。 根系对矿物质的吸收主要有主动吸收和交换吸附，凡能影响这两个方面任何一方面的条件均可影响。 （一）温度 一定范围内根部吸收矿质的速率随土温的升高而加快。 1.温度过低： 代谢弱，主动吸收慢； 细胞质粘性增大，离子进入困难。 2.温度过高不利吸收： 酶钝化，速率下降； 细胞透性增加，原生质外流。 （二）通气状况 在一定范围内，氧气供应越好，根系对矿质元素的吸收越多。 （三）土壤溶液浓度 在浓度较稀时，随着溶液浓度的升高，根部对离子的吸收数量也增加；当浓度进一步增加时，根系的吸收速度不再增加（原因在于离子载体的饱和效应）。并且，当外界溶液浓度过大时，会使植物组织脱水，出现烧苗现象。 （四）土壤pH值 1.直接影响根细胞原生质膜对养分的选择性： 由于组成的主要成分是蛋白质，而蛋白质是两性电解质，在不同的pH条件下带电情况不同，对外界离子的吸附情况也就不一样； 2.间接影响： 土壤溶液反应改变，可以引起溶液中养分的溶解或沉淀。 一般植物最适生长的pH在6-7之间。 （五）离子间的相互作用 一种离子的存在会影响对另一种离子的吸收。 竞争结合位点——阻碍； 激活结合位点——促进。 根外施肥，主要指叶面施肥。 1.要保证吸收，必须保证溶液能很好地被吸附在叶片上。 措施：用表面活性剂、喷雾液滴要细 2.达到细胞质的途径： （1）气孔进入 （2）角质层进入 3.影响营养元素进入叶片的内外因素： （1）叶片的生理状态，嫩叶快； （2）温度，影响代谢； （3）液面保湿时间。 4.浓度：1.5%-2.0%以下 5.根外施肥的优点： （1）生育后期或临界营养期补充营养； （2）克服易被土壤固定肥料利用率低的不足； （3）补充微量元素。 思考：如何充分发挥根外施肥的作用？ 1、运输形式：离子态 2、运输途径：韧皮部和木质部 3、利用：参加生命活动 2.运输途径： （1）研究方法：放射性同位素与蜡纸阻隔相结合； （2）根部吸收无机离子：木质部上升