正式细胞呼吸Micosoft Word 文档.docVIP

　探究酵母菌细胞呼吸的方式 目标导航　1.简述细胞呼吸的概念及理解。2.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸是指有机物在________内经过一系列的________________生成________或其他产物，释放出________并生成________的过程。 二、探究酵母菌细胞呼吸的方式 1．实验原理 (1)酵母菌代谢特点 酵母菌是____________菌，在有氧和无氧条件下都能生存，可通过测定酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物，来确定酵母菌细胞呼吸的方式。 (2)产物检测 ①检测CO2的产生 CO2可使____________变混浊，也可使__________________由蓝变绿再变黄。 ②检测酒精的产生 橙色的重铬酸钾溶液，在________条件下与乙醇(酒精)发生化学反应，变成__________。 2．实验流程 (1)配制酵母菌培养液：取20 g新鲜的____________，分成两等份，分别放入等体积的锥形瓶A(500 mL)和锥形瓶B(500 mL)中。再分别向瓶中注入240 mL质量分数为5%的______________。 (2)实验装置的组装 ①有氧条件装置：如图甲。 ②无氧条件装置：如图乙。 (3)实验现象及分析 ①甲、乙两装置石灰水都变浑浊，说明__________________________________。 ②甲装置的浑浊程度比乙装置的强，且浑浊快，说明___________________________。 ③取A、B两瓶中的酵母菌培养液的滤液等量，分别滴加溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液发现A瓶中滤液不变色，B瓶中所取滤液变成灰绿色。说明__________________________ ________________________________________________________________________。 3．实验结论 酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行____________。在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的____________；在无氧条件下，酵母菌通过__________________，还产生少量的____________。 知识点　探究细胞呼吸的方式1．下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，以下说法中正确的是(　　) A．两个装置均需要在黑暗条件下进行B．装置乙在Ⅲ处可检测到有酒精生成 C．装置乙中应让Ⅱ先静置一会再与Ⅲ连接D．装置甲中NaOH的作用是吸收Ⅰ处的CO2 2．在检测酵母细胞呼吸产物时，常用到的一些特殊的颜色反应，下列描述不正确的是A．CO2可使澄清的石灰水变浑浊 B．CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 C．乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色 D．乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色 3．交警为检测司机是否存在酒后驾驶的违章行为，用来检测司机呼出的气体的试剂是A．斐林试剂B．双缩脲试剂 C．重铬酸钾的浓硫酸溶液D．苏丹Ⅲ溶液 ．下列关于细胞呼吸的说法中，不正确的是(　　) A．细胞呼吸是重要的放能反应 B．细胞呼吸是细胞中有机物的一系列氧化分解过程 C．细胞呼吸是细胞内有机物“缓慢燃烧”的过程 D．细胞呼吸是细胞与环境间的气体交换能力提升 7．下图是某同学验证呼吸作用产生二氧化碳的实验装置，在透明的容器B中放入湿润的活种子。以下说法正确的是(　　) A．从C瓶导出的气体中，氧气的含量与空气相比没有变化 B．种子不进行光合作用，检测到的二氧化碳是呼吸作用产生的 C．在黑暗条件下，种子不进行呼吸作用 D．在光照条件下，澄清石灰水不会变浑浊 8.图中所示烧杯内装有含酵母菌的葡萄糖溶液，试管中装有澄清的石灰水，两日后发现石灰水变混浊并有沉淀产生。对这一现象的正确解释是(　　) A．大气中的CO2进入试管内 B．酵母菌进行光合作用时放出CO2 C．酵母菌进行无氧呼吸时放出CO2 D．酵母菌进行有氧呼吸时放出CO2 .在一普通的锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，如图所示。在以下有关坐标图中，不正确的是(　　) 综合拓展 10、以下是探究酵母菌细胞呼吸的装置图，据图分析 （1）A瓶加入的试剂是 ，其目的是 （2）C和E瓶加入的试剂是 ，其作用是 （3）D瓶应封口放置一段时间，再连通E瓶，其原因是 （4）结果预测和结论：若图甲和图乙中澄清的石灰水都变浑浊，且图甲比图乙大，则说明