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第三章 一般理化检验指标 第一节 水温一、水温对水体的影响 影响水中化学反应速度 影响水中物质的混溶、沉淀、挥发、聚合、分解 影响水中悬浮颗粒的生成、颗粒大小、紧密程度、沉降速度等 影响水中生物（微生物、寄生虫）的长生繁殖。 影响水中水中溶解性气体的含量 影响水的味感 二 、水温测定意义 1、作为水的卫生学判断指标 2、与水质指标有关：溶解性气体、浑浊度、臭与味、色 3、作为地下水质污染的判断指标 三、测定方法 浅层水：普通水银温度计 深层水： 深水温度计：将温度计插在采水器上 颠倒式温度计： 连续测定：热敏电阻温度计 四、注意 1、温度应定期校正 2、测水温的同时测气温 3、避免阳光直射 第二节 臭和味 一、概念：是嗅觉和味觉对化学物质的一种感觉或体验。 1、清洁水是无臭无味的，当其中含有杂质并达到一定限度时才产生。 举例：粪臭，H2S臭 2、来源：臭 有机物（如动植物的腐败和工业三废）等具有挥发性物质 味 无机物 臭和味的分类 臭 味 正常 正常 芳香气 酸 甜气 甜 化学药品气 苦 其他气 涩 咸 4、影响因素 水质 水中物质的量 嗅觉和味觉敏感度 5、臭和味的大小（强度）分级 6、臭与味的意义 7、测定意义： 1）、可以初步测定污染物的性质和类别 2）、评价水处理效果 3）、追查污染源 二、测定方法 1、定性描述法：人 冷法：常温下闻其臭，品其味 热法：先将水样加热至沸腾，然后冷却至60℃，闻其臭品其味 结果：用汉字记录臭和味的性质和类别再按表记录其强度（例如）、 注意： 五人以上同时做检测，少数服从多数 检测人员无相关疾病 检测人员前半小时停止进食、化妆 工作时间不能太长 注意安全 地点无任何干扰 检测顺序 2、嗅（味）阈值法（稀释倍数法） 嗅味阈浓度：用无臭水不断将水样稀释至分析人员刚刚嗅到气味时的浓度 嗅味阈值：水样稀释到嗅阈浓度时的稀释倍数无臭水：经活性炭处理 注意：水温的影响，报告时注意测定时的温度 色度 一、水的颜色 纯水无色 来源：由杂质引起：有机物、腐殖质、有机添加剂、各种色素、金属离子、悬浮颗粒 真色：溶于水的组分所显示，要测定的颜色 表色：由悬浮物和溶解性物质共同表现出来的颜色。其中由悬浮物引起的颜色是干扰色，测定水样色度时应除去干扰色 除去干扰色的方法：静置或离心 水的色度：是指水的真色的深浅 二、测定方法 1、铂钴比色法：K2PtCl6+CoCl2·6H2O→标液 规定 1mg Pt〔 Pt Cl6〕2-/L=1度 适用：具有黄色色调的天然水 操作 目视比色 注意：1、pH值对色度有影响。2、水温 3、防止Pt、Co水解，加酸。4、CoCl2·6H2O易潮解 2、稀释倍数法 非黄色色调的水样用该法 方法： 文字记录颜色种类 色度=刚好看不见颜色时的稀释倍数 浑浊度 一、概述 1、浑浊的产生：悬浮和胶体如：泥沙、有机物、浮游生物、微生物、无机物 2、浑浊度的意义：是浑浊程度的量度，反映的是悬浮颗粒对光的散射和吸收的特征，是一个综合的光学效应 3、影响因素：含量、颗粒大小、形状、折光指数、入射光波长 4、意义 1）影响水的味感和颜色 2）影响微生物生长（提供营养物质） 3）使微生物（或寄生虫）难以杀灭 4）吸附有毒有害物质 5）影响水处理效果 二、测定方法 1）硅藻土比浊法： 1、配制原液 2、求原液度数 　　　　　　　　 3、配标准浊液 　　　　　　　　 ４、比浊 　 注意事项： １、采样后立即测量 ２、测定结果精度及结果记录 混浊度在1～10度， 记录精度 个位 混浊度在10～100度， 记录精度 至5 混浊度在100～400度，记录精度 10 混浊度在400～700度，记录精度 50 混浊度在＞700度， 记录精度 100 福尔马肼标准分光光度法： （ＮＨ２）２ＳＯ４＋（ＣＨ２）６Ｎ4→白色