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第2课时 根据化学式计算 ? 12.(6分)近日,有关食品添加剂与食品安全问题,引起了人们广泛关注。其实,食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一类天然或化学合成物质,但如果被过度使用,则会危害人的健康。为了食品安全,国家对食品添加剂的使用有严格的控制。 (1)食盐也是一种食品添加剂,其中的Na+既可增加食物的咸味,又是人体必需的无机盐。但卫生机构建议,人体每天钠元素的摄入量不宜超过2.3克。如果人体所需的钠元素全部来自食盐,那么,一个人每天食盐的摄入量不宜超过 克。 (2)碳酸饮料中的咖啡因有提神作用,但摄入量不宜过多。世界卫生组织建议青少年每天咖啡因的摄入量不能超过85毫克。某种体积250毫升的罐装饮料,含咖啡因的质量分数为0.02%。若某同学一天喝了2罐这种饮料,则他摄入的咖啡因有 毫克。(该饮料密度约为1 克/毫升) (3)了解了有关食品添加剂知识后,当你在选购食品时应该 (可多选)。 A.尽量选择加工度低的食品,以免摄入过多的添加剂 B.尽量选择色、香、味俱全的食品,以保证口味 C.多关注食品营养表中添加剂的品种和用量 D.只关注食品的营养成分,不在乎是否含有添加剂 第2课时 根据化学式计算 ? 13.(12分)2011年12月,网上报道某公司非法使甘草膦转基因大豆。草甘膦(化学式为C3H8NO5P)是一种有机磷除草剂,白色结晶,易溶于水、乙醇等,不可燃,常温下稳定。计算: (1)草甘膦中碳元素与氧元素的质量比为 (2)草甘膦中磷元素的质量分数为 (精确到小数点后一位) (3)33.8 g草甘膦中含有多少质量磷元素?(写出计算步骤,精确到小数点后一位) 14.(14分)2009年春季,甲型H1N1流感疫情在一些国家蔓延,用于治疗流感的抗病毒药物“达菲”可以有效地预防和治疗甲型H1N1流感。从烹调香料八角中提取到的莽草酸(化学式为C7H10O5)是制取“达菲”的基本原料。请根据莽草酸的化学式计算: (1)莽草酸的相对分子质量; (2)莽草酸中C、H、O元素的质量比; (3)莽草酸碳元素的质量分数(精确到小数点后一位); (4)87 g莽草酸含氧的质量为多少? (1)12×7+1×10+16×5=174 (2)(12×7)∶(1×10)∶(16×5)=42∶5∶40 第 2 节 物质的微观粒子模型 第 2 节 物质的微观粒子模型 6.(4分)下列各图是气体微粒的示意图,图中“○”和“●”分别表示两种不同的原子,那么其中表示同种分子的是( ) 7.(4分)下图是某反应过程的微观示意图,“○”与“●”分别表示不同元素的原子。 图中X处的粒子示意图是( ) 8.(4分)原子的质量非常小,用科学方法能测得某个原子的质量,其数量级一般是( ) A.10-10千克 B.10-20千克 C.10
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