第1节 细胞中的元素和化合物解答.pptVIP

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二、组成细胞的主要元素 1、细胞中常见的化学元素有20多种。 (1)还原糖+斐林试剂→ 。 非还原糖(淀粉)+碘液→ 。 (1)还原糖+斐林试剂→ 。 非还原糖(淀粉)+碘液→ 。 ★ 分析实验关键 ★ 分析实验关键 ★ 分析实验关键 ★ 知识拓展 一、填空 1.组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多的元素是____;占细胞干重百分比最多的元素是_____。 _____是构成细胞的最基本元素。 2.一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_______,含量最多的有机化合物________。 * 广而告之:(电视广告) 广告三:万丈高楼平地起,层层都是“钙”起来 广告四:聪明伶俐,坚持补锌;有锌万事成; 用心的妈妈会用“锌”。 上面的广告中提到了哪些化学元素? 广告一:补铁、补血,效果好!朴血口服液! 广告二:健康的体魄,来源于“碘碘”滴滴; 第1节 细胞中的元素和化合物 讨论: 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能提出什么问题? 10.0 0.76 H 3.0 0.03 N 18.0 0.087 C 极少 26.3 Si 65.0 48.6 O 细胞 地壳 元素 组成地壳和组成细胞的 部分元素含量(%)表 1、组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的? 没有。 这说明什么? 生物界和非生物界具有统一性。 一、生物界与非生物界的关系 组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素为细胞所特有。 这说明什么? 生物界和非生物界具有差异性。 细胞与非生物相比,各种元素的相对含量又大不相同。 2、生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗? 有,相差很大。 生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质. 组成人体细胞的主要元素占细胞鲜重和干重的百分比分别是多少? 2、大量元素: C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 3、微量元素: Fe、Mn、 B、 Zn、Mo 、Cu等 (铁猛碰新木桶)等。 组成人体细胞的主要元素 (占细胞鲜重的百分比) 组成人体细胞的主要元素 (占细胞干重的百分比) 从这两幅图中,你能看出什么问题? 在人体细胞中,干重时含量最多的元素 是 ;鲜重时含量最多的元素是 。 C O C 这些元素在不同生物体的含量又怎样呢? C、H、O、N 最基本元素是: 基本元素: 0.78 0.17 S 0.16 0.18 Mg 3.11 0.20 P 4.67 0.23 Ca 1.09 0.92 K 9.33 1.46 N 7.46 6.24 H 55.99 43.75 C 14.62 44.43 O 人 玉米 元素 玉米与人体内的化学元素组成: 思考:运用自己认为的科学方法解读表格数据,能得出哪些结论? 1.不同生物体的组成元素种类________。 2.不同生物体内同种元素的含量________。 3.同一生物体内不同化学元素的含量不同,其中___________4种元素所占比例较大。 大体相同 相差很大 C、H、O、N 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了. 通过分析,你能得出什么结论呢? 结论: 微量元素是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。 组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? 化合物 ---- 元素缺乏与疾病的相关性: 缺Fe: 人体患贫血; 缺Ca: 成年人缺钙患骨质疏松症; 人血液中缺钙会出现抽搐现象 缺I: 人幼年患呆小症;成年患甲状腺肿大(大脖子病) 缺B: 华而不实(只开花不结果) 缺Zn: 影响人体生长发育、大脑发育和性成熟 缺Mg: 影响植物叶绿素的合成,影响光合作用的进行 三、组成细胞的重要化合物 组成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水(85%-90%) 无机盐(1%-1.5%) 糖类 脂质( 1%-1.5% ) 蛋白质(7%-10%) 核酸 1%-1.5% 1、有机化合物和无机化合物有什么区别?能举例说明吗? 提示:有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素,如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧三种元素

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