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第3章 半纤维素第3次课课件
(三)制三羟基戊二酸 三羟基戊二酸用途: 1.有好嗅的香味; 2.可作保存血浆之用; 3.火药上用作稳定剂。 第四章 半纤维素思考题 1.什么是半纤维素?它的特点什么? 2.什么是分枝度?它的大小对半纤维素的溶解度有 什么影响? 3.如何命名半纤维素? 4.分离和提纯半纤维素的主要原理是什么? 5.试比针叶材、阔叶材和小麦秆的半纤维素结构。 6.半纤维素酸性降解的特点是什么? 7.半纤维素的碱性降解的特点是什么? 三、半纤维素在制浆中的行为 (一)半纤维素在酸碱介质中的变化 (二)各类聚糖在制浆中的变化规律 (三)完全脱木素浆中留着糖分 (一)半纤维素在酸碱介质中的变化 酸性亚硫酸盐 ClO2综 纤维素 硫酸盐 预水解硫酸盐 半乳糖 0 4.6 0.6 0 甘露糖 8.1 20.3 9.3 1.6 阿拉伯糖 0 0 0.5 0 木糖 2.2 4.7 5.7 1.1 4-O-甲基葡萄糖醛酸 P P 0 0 碳水化合物得率 47 65 42 35 铁杉不同制浆方法浆中碳水化合物的比较 (二)各类聚糖在制浆中的变化规律 聚-O-Acetyl- 4-O-Me-GlupA-Xyl O-Acetyl ,1→2或3 Xyl 不抗酸碱 4-O-Me-GlupA ,1→2Xyl 抗酸、不抗碱 1.聚木糖类 1.1 针叶木、禾本科原料含有的聚木糖: 聚-Ara-4-O-Me-GlupA-Xyl L-Ara,1→3 Xyl 抗碱、不抗酸 4-O-Me-GlupA ,1→2Xyl 抗酸、不抗碱 1.2 阔叶木含有的聚木糖: 阔叶木 聚-O-Acetyl- 4-O-Me-GlupA-Xyl 针叶木、禾本科 聚-Ara- 4-O-Me-GlupA-Xyl 酸性亚硫酸盐法 预水解硫酸盐法 硫酸盐法 硫酸盐法 聚合度有很大降低的4-O-甲基-葡萄糖醛酸基木糖 阔叶木:聚-O-Acetyl-4-O-Me-GlupA-Xyl 4-O-Me-GlupA Acetyl 21 2,3 1 4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1- 针叶木、禾本科:聚-Ara-4-O-Me-GlupA-Xyl 4-O-Me-GlupA L- Araf 31 21 4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1- 酸性亚硫酸盐法 聚合度降低、且不含支链的聚木糖 阔叶木:聚-O-Acetyl-4-O-Me-GlupA-Xyl 4-O-Me-GlupA Acetyl 21 2,3 1 4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1- 针叶木、禾本科:聚-Ara-4-O-Me-GlupA-Xyl 4-O-Me-GlupA L- Araf 31 21 4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1- 预水解硫酸盐法 聚合度降低的阿拉伯糖基木糖 硫酸盐法 阔叶木:聚-O-Acetyl-4-O-Me-GlupA-Xyl 4-O-Me-GlupA Acetyl 21 2,3 1 4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1- 针叶木、禾本科:聚-Ara-4-O-Me-GlupA-Xyl 4-O-Me-GlupA L- Araf 31 21 4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1-4)- β-D-Xylp-(1- 聚合度降低聚木糖 阔叶木 聚-Glu-Man 针叶木 聚-O-Acetyl-Glu-Man 聚-Gal-Glu-Man AS 、KP、H++KP 聚合度降低的聚-Glu-Man AS 、H++KP 聚合度降低的聚-Glu-Man 降解的聚-Gal-Glu-Man KP 2.聚甘露糖类 3.聚葡萄糖甘露糖与聚木糖比较 聚葡萄糖甘露糖类半纤维素比聚木糖类更抗拒酸水解。 聚葡萄糖甘露糖较聚木糖类半纤维素更易于碱降解。 聚半乳糖葡萄糖甘露糖类半纤维素对碱的稳定性较酸稳定性稍高。 (三)完全脱木素浆中留着糖分 酸性制浆: 碱性制浆: 中性制浆: 预水解硫酸盐法制浆: 1.针叶材 针叶材含: ①纤维素 ②聚-O-乙酰基葡萄糖甘露糖 ③聚半乳糖葡萄糖甘露糖 ④聚阿拉伯糖4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖 ⑤果胶质、聚阿拉伯糖半乳糖 浆中含: ①纤维素 ②聚葡萄糖甘露糖 ③聚4-O-甲
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