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* 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 课题1 常见的酸和碱 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 酸、甜、苦、辣是我们生活中的味道,请问你们还知道哪些是具有酸味的物质吗? 这些物质中有很多存在一种很重要的物质:酸, 同时自然界还存在另一种物质:碱。 通过回忆说出你判断酸碱的方法? 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么? 2、在右图的实验中,可以看到什么 现象?这说明酚酞试液有什么性质? 紫色石蕊遇碳酸变红色 无色酚酞遇浓氨水变红色 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 [实验10-1] NaOH溶液 盐 酸 石灰水 食 醋 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 变红色 变蓝色 变红色 变红色 变红色 变蓝色 不变色 不变色 结论: 1、紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色, 遇碱溶液变成蓝色(即酸红碱蓝) 2、酚酞遇酸溶液不变色, 遇碱溶液变红色 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 1、酸碱指示剂(指示剂)的概念 跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。 2、常用指示剂: 紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液 3、变色规律: 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色(即酸红碱蓝) 无色酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。 4、指示剂的作用: 能检验溶液的酸碱性 5、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性? 若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。 1、取少量该溶液 2、滴入几滴石蕊试液 若溶液呈现蓝色,则说明该溶液为碱性溶液。 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 讨论:根据实验10-1的现象,试分析这4种物质中,哪些可能是酸溶液,哪些可能是碱溶液? 酸溶液: 碱溶液: 食醋、盐酸 石灰水、氢氧化钠溶液 练习:有三瓶标签已失落的无色液体,它们分别是硫酸溶液、氢氧化钠溶液和蒸馏水,如何鉴别它们? 1、用试管分别取三种溶液少量并编号(A、B、C); 现象: 结论: 2、分别滴入几滴紫色石蕊试液,观察颜色变化。 步骤: A为蓝色,B没有变化,C为红色 A为氢氧化钠溶液,B为蒸馏水,C为硫酸溶液 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 为什么不同的酸都能使紫色石蕊溶液变红色、无色酚酞溶液不变色?为什么不同的碱都能使紫色石蕊溶液变蓝色、无色酚酞溶液变红色?你知道其中的原因吗? [实验10-8]分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。 导电的物质:盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液 说明上述四种溶液中存在着自由移动的粒子。 HCl = H+ + Cl- H2SO4 = 2H+ + SO42- NaOH = Na+ + OH- Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH- 酸在溶液中能离解出H+和酸根离子。在不同的酸溶液中都含有H+。 碱在溶液中能离解出OH-和金属离子。在不同的碱溶液中都含有OH-。 酸(H+酸根) 名称:某酸; 化学式:H排头(H2O、 H2O2) 碱(金属+OH)名称:氢氧化某; 化学式:OH断后(C2H5OH) 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 1、酸碱指示剂跟酸和碱溶液作用显示不同的颜色。例如,紫色石蕊溶液遇酸溶液变红色,遇碱溶液变蓝色;无色酚酞遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红色。 2、酸碱溶液的判断方法: A、取少量该溶液 B、滴入几滴指示剂(石蕊)试液 若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。 若溶液呈现蓝色,则说明该溶液为碱性溶液。 注意:变色的不是酸碱溶液,而是指示剂溶液. 简记: 紫色石蕊溶液 酸红碱蓝中不变 无色酚酞溶液 酸无碱红中不变 练习:1、某无色溶液能使无色酚酞试液变红,则该溶液能使紫色石蕊试液变( ) A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色 C 预习常见的酸 2.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液 ( ) A.变红色 B.变蓝色 C.呈无色 D.变紫色 A 3.下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是
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