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专题一 趣味小实验 化学是一门与社会、生活密切联系的学科，结合社会和生活实际有许多小课题值得研究。如分析市售食盐的纯度、检验食盐中的含碘量或研究食盐的日常保存；测定雨水的pH值等等，让学生在课余时间，根据兴趣和爱好自愿组成一组，通过收集资料，分析研究，设计可行的实验方案，最后得出实验结论。 通过观察物质和动手实验，加深对物质世界的认识，同时获得科学方法的体验，养成实 事求是的科学精神和严谨的科学态度。在实验操作中，要求能比较规范地使用常用仪器和正 确地进行基本实验操作。 同时，了解一些生活常识，指导我们的日常生活，也是很有必要的。 Z1．1 变色系列，、，，，。，，，。。、、，，(平时亚甲蓝就呈蓝色)，，。，，。 .3H2O，，，，、2g、0.2%）。，，。，，，。，。，，。，，，，，。，。，，。，，。，，，。 4.在上述红瓶子实验的溶液中再滴加几滴亚甲蓝指示剂，。，，。，，，、。，。 (g) 葡萄糖 (g) 氧 还 指 示 剂 蓝瓶子 100 2 2 0.2%亚甲蓝几滴 红瓶子 100 4 2 0.5%碱性藏花红1滴 三色变 100 1 2 1%靛红1mL 2.茶水多变色 许多植物的色素具有酸碱指示剂的功能，、、，。，，。，，，”黑墨水”，，“”又变成清亮的浅棕色……。在这前后的变色过程中，，，。，。，，，，，， (如果改用氯化铁，5%的氯化铁水溶液，) 。，，，。，，。， 碘是一种非常有趣的元素，、，，，、、。、，。。原理: 以下实验中发生化学变化的有关化学反应式为: I2 + SO2 + 2H2O = H2SO4 +2HI 4HI + 2H2O2 = 4H2O + I2 (酸性条件) 3I2 + 6NaOH = NaIO3 + 5NaI + 3H2O NaIO3 + 5NaI + 3H2SO4 = 3 I2 + 3Na2SO4 + 3H2O 这些反应中如有单质碘生成，就会与溶液中的淀粉发生作用而显示蓝色。 操作: 1．取一支试管，，。，。，，，，，。4．向试管内滴加数滴(10%)双氧水，。，。，。2个火柴头(用小刀削下火柴头上的火药放入即可)，用酒精灯加热该试管底部，当火药瞬时燃烧时会产生烟气，看到产生烟气后塞上塞子待冷却，冷却后拔去塞子，把操作2的蓝色溶液倒入，略振荡，试管内溶液即变为无色透明状。 2．加双氧水时如现象不明显，可在双氧水中预先滴加一些硫酸。 4．电笔 电解食盐水溶液，在阴极生氢氧化钠溶液，氢氧化钠溶液可使色石蕊变成电解食盐水2NaCl+2H2O2NaOH+H2↑+Cl2↑ 操作： ??? 1．如图所示，把一条红色石蕊试纸用氯化钠溶液浸湿，贴在玻璃片上在6 V红色不管移动哪根电极，绘画时两根碳棒一定要同时与试纸表面接触。但两根碳棒不能相碰，以免造成短路。 5．碘时钟实验 在美国，不少中学生都做过一个名叫“老纳什”(Old Nassau)的化学定时反应实验。，，，，。(橙色和黑色)相近，。，。IO3-+3HSO3-→I-+3SO42-+3H+ (慢) 2) IO3-+5I-+6H+→3I2+3H2O (慢) 3) I2+HSO3-+H2O→2I-+SO42-+3H+ (快) 从以上反应式可知，、2)，，。，，。。，。 ，、。，，。。。。，、、50mLC、50mLB，。，，。 ，。 。，，。，。，，，。。、、，，。，0oC。，。，0-50oC度范围之内，温度过高，。6.变色“魔术师”——三氯化铁