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怎样认识化学变化? 微观视角:构成物质的分子发生了变化 原子发生变化了吗? 宏观视角:生成新物质、能量的吸收、释放 物质的质量有变化吗? 我们的探究之旅 学生认知调查 1.听说过质量守恒定律吗? 2.物质发生化学变化的前后, 总质量是否改变? 实验目的:验证质量守恒定律 要求: 根据提供的药品、仪器—设计实验方案 小组合作完成 (1)药品: 硫酸铜和氢氧化钠 大理石和盐酸 锌粒和稀硫酸 白磷 (该实验小组在教师指导下完成) 仪器:托盘天平 烧杯 锥形瓶 试管 塞子及导管 (2)装置设计:简单说明并绘制草图 (3)实验步骤 ① 天平调零 ②先称出 的总质量 ③开始反应 ④反应结束后,称出 的总质量。 (4)观察记录、发现问题 我们的实验设计 设计2:开放式的实验 不守恒? 实验体系应该是封闭的 气体采用吸收或收集 开放式的实验:有气体逸出为什么还是守恒? 我们的实验有所失误,还是守恒? 实验中塞子 膨出,少量白烟 逸出 天平的计量精度 演示实验 电子天平的应用 我们的质疑 天平称量的是所有的物质,包括不反应的物质及仪器,影响我们的结论吗? 质量守恒定律适用于所有的化学反应吗? 化学反应为什么遵循质量守恒定律? 我们的实验发生了偏差,为什么天平还是 平衡的? 重演律 一个基础学科的发生、发展、成熟重演着科学的发展史 个人认识、思维的发展过程,重演着人类认识历史的发展 1756年俄国化学家罗蒙诺索夫把锡放在密闭的容器里煅烧,锡发生变化,生成白色的氧化锡,但容器和容器里的物质的总质量,在煅烧前后并没有发生变化。经过反复的实验,都得到同样的结果,于是他认为在化学变化中物质的质量是守恒的。 但这一发现当时没有引起科学家的注意, 要确切证明或否定这一结论,都需要极精确的实验结果,而拉瓦锡时代的工具和技术(小于0.2%的质量变化就觉察不出来)不能满足严格的要求。 1908年德国化学家朗道耳特(Landolt)及1912年英国化学家曼莱(Manley)做了精确度极高的实验,所用的容器和反应物质量为1 000 g左右,反应前后质量之差小于0.000 1 g,质量的变化小于一千万分之一。这个差别在实验误差范围之内,因此科学家一致承认了这一定律。 质量守恒定律 质量守恒定律与当量定律的建立 化学反应必然引起物质性质的变化,近代 化学家通过大量的实验研究出著名的质量守恒 定律,当时叫做重量守恒定律或物质不灭定律。 1.右下示意图形象地表示了某化学反应前后分子的变化。其中 表示氧原子、 表示碳原子,该示意图说明了化学变化的实质 。 3.科学家探索用CO除去SO2,该研究涉及的一个反应:SO2 + 2CO ===== 2X + S,则X为 ( ) A.CO2 B.C C.CS2 D.COS 4.将“神舟七号”飞船送入太空的是“长征二号”F运载火箭,火箭工作中发生的反应为 C2H8N2 + 2R == 3N2 + 4H2O + 2CO2 ;其中R的化学式是 A.N2O4 B.NO2 C.N2O D.CH4 . * 4.2 定量认识化学变化 上教版 九年级化学 镇江市外国语学校 邱激扬 发现问题 质量守恒定律的发现 质量守恒定律的微观解释 实验探究 实验探究 讨论-方案 1 分工—实验 2 交流——问题 3 结论 4 合作步骤 设计1:硫酸铜和氢氧化钠反应 我们小组观察到得现象是:。。。。。。 为什么会有这样的现象:。。。。。。 参照课本 设计3:封闭型的实验 白磷实验 铜丝 白磷 电阻丝 创新设计 实验回顾 发现问题 小组交流 各物质的质量总和 等于 各物质的质量总和 参加化学反应的 反应后生成的 无数实验证明: 质量守恒定律的发现 的一场辩论 问题在哪里? 问题在这里! 密闭 体系 1777年,拉瓦锡将45.0份质量的氧化汞加热分解,恰好得到了41.5份质量的汞和3.5份质量的氧气。 此后的大量都实验证明了质量守恒定律的科学性。 HgO Hg + O2 加热 45
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