2015新版食品安全法全面解读研讨.pptxVIP

2015年版食品安全法解读（最严） 最严谨的标准：食品安全国家标准由国务院卫生行政部门制定 最严格的监管：食药监部门统一监管 最严厉的处罚：综合运用 民事、行政、刑事等手段，对违法生产经营者实行最严厉的处罚 最严肃的问责：对失职渎职的地方政府和监管部门实行最严肃的问责，对违法作业的检验机构等实行最严格的追责 1 2 一、2013，沃尔玛“挂驴头买狐狸肉” 沃尔玛超市买了包装好的熟牛肉、驴肉。检测报告显示：驴成分未检出，狐狸成分检出。 二、2014年：上海福喜过期肉事件 2014年7月20日，媒体曝光上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。 三、2014，沃尔玛过期油炸鸡块事件 沃尔玛遭员工爆料，称炸鸡块的油一个月才换，但通过每天往里面加半桶油来逃避检测。 四、2014，广州女子肯德基中吃出数条活虫 2014年9月广州女子从肯德基买的鸡翅中吃出数条活虫。 3 中华人民共和国食品安全法 2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过  2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订 自2015年10月1日起施行　 4 5/6/2017 5 第1条　为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。 第2条　在中华人民共和国境内从事下